„Eiersauce“ Rezepte: Vegetarisch & Eier 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: eiersalat

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Resteverwertung
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mit Curry zu Blumenkohl oder Brokkoli

15 Min. simpel 04.11.2008
 (1 Bewertungen)

Die Eier pellen und fein würfeln. Die Petersilie fein hacken und beides miteinander mischen. Anschließend die Mayonnaise und die Crème fraiche zugeben und verrühren. Alles mit den Gewürzen abschmecken. Je nach Menge der Crème schmeckt es super als

15 Min. simpel 16.11.2007
 (0 Bewertungen)

Den Spargel abtropfen lassen. 2 Eier in kochendes Wasser mit 1 Schuss Essig geben, 5 Minuten danach 2 Eiweiß aus einer Tasse hineingleiten lassen und mitgaren. Eier und Eiweiß in kaltes Wasser legen. 2 Eigelbe mit den Gewürzen und dem Essig verrühre

25 Min. normal 28.12.2011