„Kurzen“ Rezepte: Vegetarisch & Vegan 24 Ergebnisse

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schmeckt lauwarm oder auch kalt

10 min. normal 14.02.2018
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Gomashio - gesprochen go-ma-sh'JO, betont auf dem letzten, sehr kurzen, offenen 'O'

10 min. simpel 02.04.2010
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eine schöne Beilage zum Grillen oder kurz Gebratenem

15 min. simpel 15.02.2012
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Gemüsebeilage zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch

20 min. normal 30.09.2015
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Das Wasser mit dem Salz, ein wenig Paprikapulver und einer Prise Pfeffer zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht die Polenta langsam unterrühren, am besten mit dem Schneebesen. Bei ganz geringer Wärmezufuhr und unter Rühren ca. 10 Minuten quellen l

30 min. normal 07.06.2018
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Spargel waschen, passend zur Höhe der Gläser zuschneiden. Die dünnen Stangen müssen nicht geschält werden. Wasser mit dem TL Salz und dem halben TL Zucker aufkochen. Spargelstangen darin portionsweise 1 Minute blanchieren. Auf ein Sieb geben, abtrop

40 min. simpel 11.06.2012
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leicht und lecker, viel Gemüse

30 min. normal 17.11.2009
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sehr frisch

20 min. simpel 28.05.2018
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Tomaten ca. 1/2 Minute in kochendes Wasser legen. Dann abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und klein würfeln. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser gar kochen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, beides fein würfeln. Chilischote längs halbie

25 min. normal 31.08.2007
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vegetarisch und mal ohne Mayonnaise

40 min. normal 07.03.2009
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orientalisch angehauchte Tomatensauce mit roten Linsen

20 min. simpel 26.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Spargel waschen, passend zur Höhe der Gläser zuschneiden. Die dünnen Stangen müssen nicht geschält werden. Wasser mit dem TL Salz und dem halben TL Zucker aufkochen. Spargelstangen darin portionsweise 30 Sekunden blanchieren. Auf ein Sieb geben, abt

45 min. normal 16.05.2016
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Die Zwiebel in grobe Stücke schneiden und den Knoblauch klein hacken. Karotten in Rädchen, Zucchini und Paprikaschote in Würfel schneiden. Zwiebel und Karotten im Olivenöl kurz anbraten, das Tomatenmark beimengen und kurz mit rösten. Danach Zucchini

15 min. simpel 15.07.2008
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Capperi orsini

20 min. simpel 22.09.2011
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Die Nudeln im Salzwasser garen, abschrecken. Inzwischen die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Rucola putzen und in grobe Stücke teilen. Aus Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer und Cayennepfeffer eine Marinade anrühren. Alle Zutaten au

20 min. simpel 21.06.2009
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vegan

30 min. normal 10.01.2008
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vegan, schnell, ungewöhnlich und lecker!

10 min. normal 01.11.2013
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schön scharf

25 min. simpel 20.05.2007
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Suppe aus Nizza, vegan

15 min. simpel 31.01.2016
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vegan

10 min. simpel 29.10.2012
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Am Abend vor dem Kochen 200 g getrocknete Kichererbsen in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Kichererbsen durch ein Sieb abseihen, in einen größeren Kochtopf geben, wiederum mit reichlich frischem Wasser auffüllen, dabei etwas s

30 min. normal 04.05.2016
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einfach, vegetarisch

40 min. normal 29.06.2015
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Die Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Mit Frischhaltefolie abdecken, nicht länger als 2 Stunden stehen lassen, sonst wird die Avocado dunkel.

25 min. normal 18.08.2014
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glutenfrei + milchfrei + eifrei

40 min. simpel 16.04.2007