„Chinesischer“ Rezepte: Vegetarisch & Vegan 143 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (20)

typisches chinesisches Straßengericht

30 min. simpel 14.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (10)

vegan und trotzdem lecker

15 min. normal 23.08.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Eine scharf-würzige, vegane Suppe aus der Szechuan-Küche.

30 min. simpel 28.02.2019
Abgegebene Bewertungen: (1)

eifrei

30 min. simpel 03.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (10)

Die Karotten schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, die Paprikaschote putzen und würfeln (ca. 2 x 2 cm). Die Karotten in Sesamöl anbraten, die Paprikastücke dazu geben. Die Bambussprossen abtropfen lassen und ebenfalls zu dem Gemüse gebe

10 min. simpel 14.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

Die Linsen gut waschen und mit 2,5 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Den Schaum, der sich anfangs bildet, evtl. abschöpfen. Auf kleiner Flamme 20-25 Minuten kochen, bis die Linsen sehr weich sind. Couscous in eine große Schüssel geben und die Linsenm

25 min. normal 14.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Reis nach Packungsanweisung garen. In der Zeit Paprika und Zwiebeln in Stücke und Möhren in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben und anbraten, anschließend den Reis unterheben un

20 min. simpel 15.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (3)

Zuerst Gemüse in schmale, lange Streifen schneiden. Dann Nudeln kochen. Ins Wasser geben und 4 Min. bevor sie al dente gekocht sind das Gemüse dazugeben. Dann zusammen absieben und mit Öl in die Pfanne geben. Nun die Bambussprossen und die Sojaspross

25 min. simpel 17.01.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

eine köstliche Eigenkreation

20 min. normal 24.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Tofu würfeln und in Sojasoße, Sesamöl, Salz und Pfeffer wenden und ziehen lassen. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, die Tomaten in Spalten schneiden, Bambussprossen abtropfen, Ingwer und Knoblauch fein hacken. Die Gemüsebrühe mit 2 EL Soja

30 min. normal 11.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

leicht säuerlich

20 min. normal 29.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

Pao Jiao, vegetarisch, vegan, für ein großes Einmachglas

20 min. simpel 06.01.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Tofu in kleine Stücke schneiden und mit etwas Öl anbraten. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Bambussprossen mit etwas Öl ca. 5 Minuten separat anbraten. Den Brokkoli mit etwas Öl unter ständigem Wenden

30 min. simpel 14.01.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

perfekt zu Geflügel!

30 min. simpel 28.01.2015
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Weißkohl putzen, vierteln und den inneren harten Strunk entfernen. Die Möhren schälen und grob raspeln. Den Weißkohl sehr fein hobeln. Den Weißkohl in eine genügend große Schüssel geben und mit Salz und Kurkuma bestreuen. Den Kohl mit der Hand,

20 min. normal 21.10.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

vegan und blitzschnell zubereitet

20 min. simpel 27.11.2016
Abgegebene Bewertungen: (5)

vegan

15 min. simpel 30.11.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Vegetarisch oder vegan

30 min. normal 22.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

schnell, einfach und würzig

5 min. normal 02.03.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegan, mit "Käsesauce" aus fermentiertem Tofu

10 min. normal 28.02.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfaches Würzöl zum nachträglichen Schärfen von Speisen

15 min. simpel 04.10.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Gemüsebrühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Salatgurke schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Alles in die Gemüsebrühe ge

25 min. simpel 27.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

vegan

15 min. simpel 03.02.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

vegan

15 min. simpel 24.05.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Exlusive Vorspeise für festlichen Anlass

8 min. normal 05.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Zwiebel wird fein gehackt und mit dem Ingwer und dem Salz in einem hitzebeständigen Schälchen vermischt. Das Speiseöl in einem kleinen Topf erhitzen und vorsichtig über die Mischung gießen. Es muss brutzeln. Gut vermischen und anschließend mit de

10 min. simpel 19.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Teig: Mehl und Wasser nach und nach miteinander in einer großen Schüssel zu einem Teig verkneten. Hefe, Salz und Zucker hinzufügen. Am Ende sollte der Teig "so weich wie ein Ohrläppchen" sein. 30 Minuten ruhen lassen damit der Teig aufgeht. Danach

30 min. normal 13.12.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Vom Kohl die welken Blätter abtrennen. Aus dem übrigen Kohl den Strunk wie einen Keil herausschneiden. Viel Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Den Kohl hineinlegen und etwa 8 min. kochen. Ins Sieb legen, kalt überspülen und abtropfen lassen. Ca. 1

25 min. normal 05.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfach, lecker und gesund

25 min. simpel 27.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Glasnudeln in das kochende Wasser geben und 2 Minuten ziehen lassen, dann abgießen und abkühlen lassen, nach Belieben mit der Schere kürzer schneiden. Die Paprikaschote putzen und in feine Streifen schneiden, vom Lauch das Hellgrüne in feine Ring

20 min. simpel 09.07.2010