Champignon-Tofu Ragout mit dunkler Schwarztee-Zwetschgen-Soja Sauce
für alle ethischen Veganer, die den Geschmack deftig-dunkler Bratensaucen vermissen
45 Min. normal 05.10.2013für alle ethischen Veganer, die den Geschmack deftig-dunkler Bratensaucen vermissen
45 Min. normal 05.10.2013Vegetarisch oder vegan
25 Min. simpel 02.09.2015vegetarisch oder vegan
5 Min. simpel 21.03.2011vegan und schnell zubereitet
20 Min. normal 22.04.2016wie eine "Sahnesauce"
5 Min. simpel 23.03.2015Ca. 2 Stunden vorher den Tofu in Sticks schneiden und mit Sojasauce, Knoblauch und Chili (kleingeschnitten) marinieren. Den Reis nach Anleitung kochen. Karotte reiben. Das restliche Gemüse schneiden: Kohlrabi in Stäbchen, Avocado, Champignons und
20 Min. normal 06.03.2019passt gut zu Reis
15 Min. simpel 03.12.2009einfach und gesund
15 Min. normal 24.06.2019Zwiebeln und Champignon fein hacken, in Öl für 3-5 Minuten anbraten. Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Sojamilch, Vollkornbrösel und Basilikum dazugeben und gut durchrühren. In einer geölten Backform bei 180°C für 45 Minuten backen. Für Gravey-Sauce Hafe
25 Min. normal 28.05.2005lange grüne Auberginen mit Stohpilzen, Chilis und Basilikum
15 Min. simpel 22.06.2009mit 2 verschiedenen Füllungen: Paprika oder Chamignon
30 Min. simpel 03.12.2018vegan
10 Min. simpel 28.05.2017Die Nudeln al dente kochen. Gemüse und Pilze klein schneiden und in einem Topf in etwas Öl anbraten. Mit Ajvar und Tomatenstücken ablöschen. Gut verrühren, aufkochen lassen, mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken und kurz köcheln lassen. Die Gem
25 Min. simpel 20.01.2010einfach und günstig, angelehnt an Hühnerragout
20 Min. normal 17.03.2017schnell, günstig
15 Min. normal 22.08.2019vegan und einfach
15 Min. simpel 14.01.2016schnelles Studentengericht
10 Min. simpel 07.01.2014Die Nudeln nach Packungsanleitung im Salzwasser kochen. Die Shiitake-Pilze in Streifen schneiden und im Topf anschwitzen. Den fermentierten Tofu dazugeben, mit einer Gabel zerdrücken und zwischen den Pilzen verteilen. Pflanzenmilch, Salz und Pfeffe
15 Min. simpel 27.01.2018schnell und einfach, vegetarisch
20 Min. simpel 01.06.2018Kartoffeln in Salzwasser garen. Vegane Fischsteaks in einer Pfanne in Olivenöl scharf anbraten, mit Salz würzen und herausnehmen. Öl im Bratfett erhitzen. Knoblauch, Ingwer, Chiliflocken, Paprika und Champignons 4 Minuten andünsten. Mit Kokosmilch
25 Min. simpel 07.05.2019einfach, vegan, clean eating, eiweißreich, fettarm
15 Min. normal 10.06.2016einfach, vegan und schnell
15 Min. normal 08.12.2016schnell und einfach
15 Min. simpel 20.07.2009Buntes Gemüse in Curry-Soße mit gerösteten Cashewkernen
40 Min. simpel 11.11.2019mit würziger Erdnuss-Sauce
20 Min. simpel 10.01.2017Gemüsecurry in pikanter Soße mit gerösteten Erdnüssen
40 Min. simpel 10.12.2018schnelle, sehr leckere vegane Sauce
20 Min. normal 04.12.2010mit einer cremigen Tahin-Sauce
20 Min. simpel 18.07.2018mit selbstgemachter Marinara-Sauce
15 Min. simpel 01.03.2019mit einer leichten Soße gefüllt
10 Min. simpel 19.02.2016