Wie wäre es mit: knoblauchsuppe
Den Lauch und die Zwiebeln in heißer Butter und heißem Öl 5 Min. anschwitzen. Die Süßkartoffeln dazugeben, 15 Min. unter häufigem Rühren braten. Die Hühnerbrühe dazugießen, gut würzen und 30 Min. köcheln lassen, bis die Süßkartoffeln gar sind. Die S
20 Min. simpel 18.06.2009Die Kartoffelwürfel in einem halben Liter Gemüsebrühe garen, dann ein wenig verschlagen, damit die Suppe ein bisschen Bindung bekommt. In der Zwischenzeit den Lauch in dünne Ringe schneiden und in der Butter andünsten. Das Currypulver dazugeben und
20 Min. normal 17.10.2008Die gehackte Zwiebel in zerlassener Butter goldgelb anbraten. Die beiden Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und dazugeben. Den Lauch putzen, klein schneiden und dazugeben. Nach Geschmack salzen. Nun 3/8 l Brühe dazugießen und ca. 30 Min. kochen.
20 Min. simpel 24.11.2007Zwiebel andünsten, Lauch in dünnen Streifen zu den Zwiebeln geben. Kartoffeln würfeln und mit dem Gemüse dünsten. Mit Brühe auffüllen und zum Kochen bringen. Würzen und 20 - 25 Minuten köcheln lassen. Suppe pürieren und durch ein Sieb passieren. Cre
20 Min. simpel 29.02.2004schnell gemacht, warm oder kalt servieren
15 Min. simpel 10.01.2014Lauch gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Beides in einen Topf mit Margarine geben und einige Minuten andünsten. Mit Wasser ablöschen und zum Kochen bringen. Die Gemüsebouillon dazugeben. Ansch
10 Min. simpel 21.05.2014leckere Suppe, sättigend und schnell gemacht, noch dazu vegetarisch
15 Min. simpel 28.07.2011