„Stangensellerie-suppe“ Rezepte: Vegetarisch & raffiniert oder preiswert 25 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (17)

Die Brühe erhitzen. Währenddessen den Sellerie und die Zwiebel klein schneiden und zur Brühe geben. Die Tomaten brühen und die Haut entfernen. Anschließend ebenfalls klein geschnitten in die Brühe geben. Den Meerrettich dazu geben und bei kleiner F

15 min. normal 09.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

1 l Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Den Sellerie schälen und in kleine Würfel geschnitten zur Brühe geben. Wenn der Sellerie weich gekocht ist, die Temperatur minimieren und unter Zugabe der Sahne alles pürieren und noch eine Weile ziehen lassen. Die

30 min. normal 30.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

vegetarische Suppe, gesund und lecker

20 min. normal 09.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (9)

Herzhaft und fruchtig

30 min. normal 08.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

unglaublich lecker!

10 min. simpel 12.02.2018
Abgegebene Bewertungen: (0)

Porree, Sellerie und evtl. Zwiebel klein würfeln, in Olivenöl anbraten. Die Tomaten zerkleinern und dazugeben. Die Orangen schälen, Kerne sorgfältig entfernen (falls vorhanden) und dann etwas zerkleinern und zu den Tomaten geben. Evtl. ein paar Sch

30 min. simpel 21.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Diätküche

25 min. simpel 04.03.2002
Abgegebene Bewertungen: (1)

ideale Suppe für Kinder

30 min. simpel 04.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfach, schnell und gut bei Erkältung

10 min. normal 08.06.2018
Abgegebene Bewertungen: (7)

Gemüse putzen, Kartoffeln, Sellerie und die Möhre schälen, den Porree einritzen und waschen. Die Frühlingszwiebeln putzen. Alles in kleine Würfel schneiden. Bei voller Hitze Butterschmalz im Topf schmelzen lassen und die Lauchzwiebeln darin glasig we

20 min. normal 23.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Möhren und Sellerie schälen, grob würfeln und in der zerlassenen Margarine andünsten. Mit Currypulver und Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. Brühe auffüllen und 15 Minuten kochen lassen. Äpfel waschen, schälen, entkernen und in dünne Scheiben sch

25 min. normal 26.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (0)

Zwiebel, Karotten, Petersilienwurzel und Sellerie klein schneiden und in 3 Liter Salzwasser mit dem Kümmel kochen. Wenn das Gemüse gar ist, abseihen und das Gemüse entfernen. Die Suppe wieder erhitzen. In einem kleinen Topf, aus Butter und Mehl ein

25 min. normal 22.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (118)

Die Zwiebel und das Gemüse würfeln, die Linsen waschen. Die Zwiebeln in einem großen Topf in Öl glasig anbraten, das Gemüse und das Currypulver dazugeben und das Tomatenmark kurz mit anrösten. Dann mit der Gemüsebrühe ablöschen, das Lorbeerblatt da

25 min. normal 24.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (28)

Die Pilze in etwas warmem Wasser einweichen. (Das Wasser dann nicht wegschütten sondern mit zum Kochwasser nehmen) Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Wurzelgemüse und Zwiebel putzen und in kleine Stücke hacken. Die Margarine erhitzen und

15 min. normal 02.06.2003
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Sellerie in kleine Würfel schneiden und mit der Gemüsebrühe und der Hälfte vom Selleriegrün reichlich bedeckt in Wasser ca. 20 min. garen. Mehl mit Milch verquirlen. Topf von der Kochstelle nehmen und Sellerie pürieren. Nochmal kurz aufkochen, d

15 min. normal 04.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Sellerie, Zwiebel, Lauch putzen, schälen und in feine Würfel schneiden. Butter im Topf zerlassen und vorbereitetes Gemüse mit dem Knoblauch anschwitzen. Mit dem Mehl bestäuben und mit anschwitzen. Nun Gemüsebrühe zugießen. Bärlauch grob schneiden u

30 min. simpel 22.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (10)

leichte Vorsuppe aus frischen Gemüsen, bei der Auge und Nase mitessen

60 min. normal 09.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

sehr einfach, aber extrem lecker

30 min. normal 21.12.2006
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Zwiebeln und den Kerbel hacken. Karotte, Sellerie und Kartoffeln schälen und würfeln. DieZwiebeln in der Margarine glasig werden lassen. Karotten, Kartoffeln und Sellerie dazugeben und ca. 3 Minuten anbraten. Die Hälfte des Kerbels dazugeben un

20 min. normal 21.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Sellerieknolle, die Möhren und den Ingwer schälen und würfeln, in Butter schwenken und mit Noilly Prat ablöschen. Die Hälfte der Brühe zufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Alles pürieren, dabei die restliche Brühe und Sahne zufügen, nach Be

10 min. simpel 30.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Schwarzwurzeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter erhitzen, Schwarzwurzeln zusammen mit der Zwiebel darin andünsten. Mit dem Gemüsefond auffüllen und etwa 20 Minuten kochen lassen. Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen.

40 min. normal 08.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

toller Geschmack und ein echter Erkältungskiller

15 min. normal 28.01.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Kinderessen, ganz schnell und einfach

20 min. simpel 29.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

vegan

30 min. simpel 21.11.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

schmeckt heiß und eisgekühlt gleichermaßen gut.

30 min. pfiffig 27.02.2007