Exotische Möhren-Ingwer-Thaicurry-Kokosmilch Cremesuppe
Möhren, Schalotten, Knoblauch und Ingwer schälen und grob würfeln. Schalotten zusammen mit dem Knoblauch in Öl kurz anschwitzen und danach die Möhren und den frischen Ingwer hinzufügen und leicht anbraten. Den Honig, das Thai Curry, sowie das Curry-
10 Min. normal 11.07.2011