„-crap“ Rezepte: Vegetarisch, warm, gekocht & Geheimrezept 40 Ergebnisse

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bei 78 Bewertungen

........ mit Macchiatto Häubchen

25 Min. simpel 24.10.2008
bei 14 Bewertungen

Zucchini halbieren und in Stücke schneiden. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, grob würfeln und mit den Zucchinistückchen in heißem Öl hellbraun anbraten. Thymian hinzugeben und kurz mitbraten. Gemüsebrühe aufgie

30 Min. normal 21.08.2004
bei 9 Bewertungen

Zwiebel und Knoblauch andünsten. Gewaschene Brennnesseln, Porree und Kerbel hinzugeben und mitdünsten, bis die Brennnesseln in sich zusammengefallen sind. Kartoffel würfeln und hinzugeben. Mit der Brühe auffüllen und ca. 20 -30 min. köcheln lassen.

35 Min. normal 20.06.2003
bei 8 Bewertungen

- sehr appetitlich -

20 Min. pfiffig 08.09.2006
bei 7 Bewertungen

leichte und preiswerte Frühlingssuppe

25 Min. simpel 28.12.2006
bei 6 Bewertungen

stammt noch aus Kriegszeiten und wurde von meiner Oma überliefert

10 Min. simpel 14.01.2007
bei 9 Bewertungen

vegan, einfach und raffiniert

45 Min. normal 29.10.2010
bei 9 Bewertungen

Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenne machen. Diese mit der Milch, dem Weißwein und der Brühe auffüllen und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen (evtl. auch mit Muskat). Den Blätterteig ausrollen, mit dem geriebenen K

25 Min. simpel 07.01.2007
bei 3 Bewertungen

mit Spargelwasser

60 Min. normal 27.05.2009
bei 4 Bewertungen

für alle Tage - ideale Resteverwertung

20 Min. normal 16.04.2009
bei 4 Bewertungen

Condiment von Marasch

35 Min. simpel 23.07.2005
bei 8 Bewertungen

Fein gewürfelte Zwiebeln in Butter glasig dünsten. Die Äpfel zugeben und mit dem Currypulver bestäuben. Anschwitzen und mit der Brühe aufgießen. Aufkochen und 15 Min. garen. Pürieren, salzen und pfeffern. Mit der Sahne verfeinern, dem Tabasco leich

20 Min. simpel 27.03.2006
bei 8 Bewertungen

fruchtige Kürbissuppe

35 Min. normal 03.07.2006
bei 2 Bewertungen

Die Trüffeln unter dem Wasserstrahl mit einer harten Bürste gründlich säubern. Trüffel abtrocknen, ganz fein schälen und anschließend in feine Scheiben hobeln. Trüffelschalen für die Suppe aufbewahren. In der Butter die Trüffelscheiben bei mittelsta

60 Min. pfiffig 20.11.2008
bei 4 Bewertungen

Den Radicchio putzen und gleich in eine Salatschüssel geben oder dekorativ auf einem Teller platzieren (wenn es als Vorspeise dient). Jetzt das Dressing ansetzen. Dazu Zucker, Salz, Pfeffer und Senf in einen kleinen Becher geben. Mit dem Orangensaft

25 Min. normal 22.01.2005
bei 5 Bewertungen

Gemüse putzen, waschen, schälen und in kleine Scheiben, Würfel schneiden - müssen nicht zu klein sein. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Butter in einem großen Topf andünsten. Brühe und Sahne hinzufügen, zum Kochen bringen. Anschließend al

75 Min. normal 10.05.2002
bei 5 Bewertungen

eine fruchtig-pikante Abwandlung des Klassikers

45 Min. normal 27.12.2006
bei 2 Bewertungen

Originelle Beilage, am Buffett oder als vegetarisches Gericht!

15 Min. normal 12.08.2008
bei 7 Bewertungen

feine Teigwaren-Gemüse-Sticks fürs Apéro

35 Min. simpel 19.05.2008
bei 2 Bewertungen

mit saurem Most oder Apfelwein

25 Min. normal 26.05.2010
bei 5 Bewertungen

la bombe surprise

40 Min. simpel 02.05.2005
bei 0 Bewertungen

vegetarisch, ohne Pilze

30 Min. normal 15.11.2016
bei 2 Bewertungen

Zwei Farben in einem Suppenteller – schon optisch ein Hochgenuss

20 Min. normal 30.08.2009
bei 3 Bewertungen

für 12 Personen oder 6 Schwaben

30 Min. normal 19.10.2007
bei 2 Bewertungen

Kräuternudeln

30 Min. simpel 24.02.2006
bei 4 Bewertungen

Das Buchweizenmehl mit dem Weißmehl mischen und in eine Schüssel sieben. Lauwarmes Wasser dazugeben und den Teig kneten, bis er nicht mehr an den Fingern klebt. Der Teig muss relativ trocken, aber nicht brüchig sein. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen.

45 Min. normal 06.05.2007
bei 1 Bewertungen

Schön würzig und lecker

30 Min. normal 14.07.2008
bei 2 Bewertungen

Alle Suppenzutaten außer dem Reis in einen großen Topf geben. Es sollte soviel Wasser vorhanden sein, dass das Gemüse bedeckt ist. Aufkochen und eine 3/4 Std. köcheln lassen. Dann den ungekochten Reis hinzugeben und in weiteren 15 Min. den Reis garko

30 Min. simpel 12.05.2004
bei 2 Bewertungen

am besten mit Sauvignon aus Südtirol oder Friaul oder Gewürztraminer aus dem Elsass

20 Min. normal 04.06.2007
bei 2 Bewertungen

Die Schalotten und die Knoblauchzehe klein würfeln und mit dem Öl anschwitzen. Den Senf zugeben und mit dem Apfelsaft ablöschen. Das Brühpulver und den Curry zugeben und einmal aufkochen lassen. Die Sahne zugeben, einmal durchmixen und aufkochen la

30 Min. normal 29.08.2008