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Wie wäre es mit: süßkartoffelsalat
Alles gründlich waschen und schälen. Süßkartoffel, Pastinaken und Petersilienwurzeln in reichlich gesalzenem Wasser weichkochen, sodass man alles am Ende gut stampfen kann. Das Wasser abgießen und die drei Zutaten gut stampfen oder am besten so w
10 Min. normal 16.02.2021leckerer asiatisch angehauchter Süßkartoffelstampf als Beilage
15 Min. normal 14.01.2014Vitamine aus dem Topf, leckere Beilage
30 Min. normal 21.04.2010Die Süßkartoffeln ca. 30 - 35 min kochen. Anschließend pellen und mit 100 ml Milch und 40 g Butter zu einem Brei stampfen. Mit 1 TL Salz, 1 TL weißem Pfeffer und 2 cl Essig würzen. Nochmals kurz erwärmen und servieren.
15 Min. normal 06.05.2015Teig aus Süßkartoffelstampf, ohne Ei und Milch
30 Min. simpel 20.07.2017