„Rumänisches“ Rezepte: & Saucen 5 Ergebnisse

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Saucen
Vegetarisch
Dips
gekocht
Gemüse
Osteuropa
Vegan
bei 4 Bewertungen

Die Zwiebel schälen und in feine Würfel hacken. Die Auberginen in einer Grillpfanne oder im Backofen bei höchster Temperatur grillen, bis die Haut überall schwarz ist. Abkühlen lassen und die Haut abziehen. Das Fruchtfleisch mit Hilfe eines nicht-m

30 Min. normal 29.09.2017
bei 4 Bewertungen

Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit einem Sparschäler schälen. Die geschälten Viertel im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 - 15 Minuten grillen. Am besten in einer Auflaufform, da die Paprika dabei Saft verlieren, den kann man später

60 Min. simpel 10.11.2013
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Darf als Dip bei der Grillparty nicht fehlen, vor allem, wenn sie bis in die Nacht hineingeht.

15 Min. simpel 13.03.2019
bei 0 Bewertungen

Aus der Butter und dem Mehl eine helle Mehlschwitze zubereiten und mit der Brühe ablöschen. Die Zwiebeln fein reiben und hinzugeben. Gut durchkochen lassen. Die fein geschnittenen rohen Tomaten durch ein Sieb passieren, in die Soße geben und herzhaft

15 Min. simpel 05.03.2012
bei 4 Bewertungen

Knoblauch rumänisch eingelegt

25 Min. simpel 05.08.2006