„-basisch“ Rezepte: Vegetarisch, Saucen, Schmoren & Herbst 31 Ergebnisse

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gekocht
Vollwert
kalorienarm
Kartoffeln
Brotspeise
Kinder
Aufstrich
Fingerfood
Grillen
Low Carb
bei 75 Bewertungen

sehr aromatisch, kann gut vorbereitet werden für Buffets, ergibt etwa 25 Crostini

20 Min. normal 25.02.2008
bei 9 Bewertungen

Die Pilze putzen, die Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebelwürfel in der zerlassenen Butter glasig dünsten, Pilze hinzufügen und bei mittlerer Hitze mit anbraten. Die Gemüsebrühe dazugeben und das Ganze bei geschlossener Pfanne ca. 20 Minuten köc

15 Min. simpel 07.11.2008
bei 40 Bewertungen

Den Joghurt mit Basilikum, Kräutersalz und Pfeffer verrühren, abschmecken und zugedeckt zur Seite stellen. Die Nudeln al dente kochen. Zwiebel- und Knoblauchstückchen in Öl anschwitzen, Tomaten und Zucchini dazugeben und durchschmoren lassen. Nun d

15 Min. normal 08.01.2008
bei 5 Bewertungen

vegetarisch

5 Min. simpel 17.08.2016
bei 11 Bewertungen

nepalesisch

20 Min. normal 22.03.2009
bei 4 Bewertungen

ein schnelles und einfaches, herbstliches Pastagericht

15 Min. simpel 15.03.2012
bei 13 Bewertungen

Für die Semmelknödel die Semmeln in feine Scheiben schneiden, 15 Minuten in lauwarmer Milch einweichen. In der Zwischenzeit den Rucola waschen, gut trocknen und fein hacken. Den Lauch putzen und in sehr feine Ringe schneiden (eventuell vorher noch

30 Min. normal 12.04.2007
bei 5 Bewertungen

auch zum Einkochen geeignet!

30 Min. simpel 20.10.2009
bei 4 Bewertungen

vegetarisch

35 Min. simpel 18.05.2015
bei 2 Bewertungen

länger haltbar

40 Min. normal 30.06.2008
bei 15 Bewertungen

lacto-vegetarisch

5 Min. simpel 18.05.2013
bei 5 Bewertungen

gemüsig und kalorienarm

35 Min. simpel 27.09.2007
bei 16 Bewertungen

In lauwarmem Wasser die Pilze 15 Minuten quellen lassen. Vollkornnudeln in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. Porree putzen, waschen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Tomaten überbrühen, Schale entfernen, entkernen und fein würfeln. Erdnuss

30 Min. normal 26.03.2007
bei 2 Bewertungen

einfach und schnell

30 Min. normal 10.12.2008
bei 4 Bewertungen

geeignet bei Histaminintoleranz, vegetarisch

10 Min. simpel 26.07.2013
bei 3 Bewertungen

Zucchini waschen und mit einem Sparschäler in lange, dünne Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den durchgepressten Knoblauch kurz andünsten. Zucchini in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze 5-7 min. br

30 Min. normal 24.11.2006
bei 1 Bewertungen

ein einfaches, schnelles Herbstgericht, bei Histaminintoleranz geeignet, aber nicht nur

10 Min. simpel 24.11.2013
bei 3 Bewertungen

Die Paprikaschoten entkernen und würfeln. In heißes Öl geben und zugedeckt in ca. 10 Minuten weich braten. Gelegentlich umrühren. Anschließend die Tomaten dazu geben und weitere 10 Minuten schmoren. Den Knoblauch hinzu fügen und 5 Minuten ziehen lass

25 Min. simpel 26.03.2009
bei 0 Bewertungen

Die Pilze putzen und je nach Größe vierteln oder achteln. Die Zwiebeln ebenfalls würfeln. Da wir gerne Zwiebeln essen, nehme ich immer 4 Stück. Die Rosmarinnadeln hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebelwürfel anschwitzen, die Pilze zuge

15 Min. simpel 08.09.2013
bei 0 Bewertungen

säuerliche Alternative zu Preiselbeeren bei Wildgerichten

30 Min. simpel 24.10.2018
bei 2 Bewertungen

Die Pilze in mundgerechte Stücke schneiden und in der Pfanne mit dem Esslöffel Olivenöl gut anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln, dazugeben und glasig anschwitzen. Mit 200 ml Sahne ablöschen und 1 Minute köcheln lassen. Nun den Bergkäse

15 Min. normal 14.11.2014
bei 3 Bewertungen

Pasta in Salzwasser bissfest kochen. Das Gemüse waschen und dann folgendermaßen vorbereiten: Auberginen würfeln, salzen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Zucchini und Champignons ebenfalls in Würfel schneiden. Tomaten über Kreuz ringsum einsc

30 Min. normal 04.05.2008
bei 1 Bewertungen

zum Grillen, kalt oder warm

20 Min. simpel 04.11.2006
bei 1 Bewertungen

Die Paprikaschoten waschen, putzen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. 1 EL Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin bei mittlerer Hitze in ca. 3 Minuten hell anbraten. Den Kreuzkümmel und die Paprikawürfel hinzu geben und alles of

20 Min. normal 04.05.2008
bei 1 Bewertungen

Soße zu Spaghetti oder zu gegrilltem Gemüse

20 Min. simpel 29.08.2007
bei 1 Bewertungen

herbstlich-winterlich

10 Min. simpel 24.03.2013
bei 1 Bewertungen

Eigenkreation

20 Min. simpel 07.05.2007
bei 0 Bewertungen

Die Eierschwammerl putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und Frühlingszwiebel fein schneiden und in Öl anbraten, fein geschnittenen Knoblauch dazu geben. Danach die Eierschwammerl gemeinsam mit der Messerspitze Curry zu den Zwiebeln ge

30 Min. normal 20.11.2008
bei 0 Bewertungen

Orientalisch gefüllt mit Couscous, Mandeln und Aprikosen

40 Min. normal 21.03.2010
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln waschen und in der Schale in ca. 20 Minuten in leicht gesalzenem Wasser gar kochen. Inzwischen den Wirsing putzen und den Strunk herausschneiden. Den Wirsing grob schneiden und den Käse fein reiben. Die Kartoffeln abgießen und pellen.

20 Min. normal 18.05.2010