Paprika - Zwiebel - Nudeln
in 15 Minuten fertig, ungarisch inspiriert
15 Min. simpel 13.07.2008in 15 Minuten fertig, ungarisch inspiriert
15 Min. simpel 13.07.2008schnell und einfach
15 Min. simpel 16.06.2008Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Die Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl darin hell anschwitzen. Mit Brühe und Sahne ablöschen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Ein paar Minuten köcheln lassen, wenn di
15 Min. normal 27.08.2009mit leckerer Tomatensauce und Parmesan
20 Min. simpel 01.03.2010mit Curry zu Blumenkohl oder Brokkoli
15 Min. simpel 04.11.2008Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Die Zwiebel und die Paprikaschote in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse nun in etwas Öl bei mittlerer Hitze braten. Mit Balsamico ablöschen, etwas einreduzieren lassen. Mit Sahne auffüllen, kurz kö
15 Min. simpel 26.05.2009als Vegetarier verwende ich Vegi - Hack
30 Min. normal 15.03.2010einfacher, aber leckerer Dip, perfekt für Cracker
2 Min. simpel 26.05.2010Die Nudeln wie gewohnt bissfest kochen. Die halbe Paprikaschote in Würfel schneiden, in einen Topf geben und mit ein wenig Wasser weich dünsten. Dillöl und Mascarpone einrühren. Pürieren und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zucker abschmecken.
10 Min. simpel 18.06.2008Nudelwasser aufsetzen. Die Zwiebel fein hacken und in etwas Olivenöl anbraten. Die Tomate in grobe Stücke schneiden und dazu geben. Die Oliven ebenfalls hacken und zusammen mit dem Mais ebenfalls in den Topf geben. 1-2 Minuten unter ständigem Rühren
15 Min. simpel 01.09.2008lecker zu Pasta, passt aber auch zu Kartoffelpüree oder Reis
20 Min. simpel 19.01.2010sehr schnell gemacht und superlecker
10 Min. simpel 30.08.2010Die Milch in einem Topf erhitzen. Den Käse zugeben und unter Rühren, bei kleiner Flamme, in der Milch schmelzen lassen. Die Gemüsebrühe unterrühren, mit den Gewürzen und den Kräutern abschmecken. Die Soße bei niedriger Temperatur leicht köcheln lass
10 Min. simpel 06.10.2010