„Sardische“ Rezepte: Pasta 11 Ergebnisse

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Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

60 min. pfiffig 18.12.2004
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Für die Gnocchi aus den ersten fünf Zutaten einen Mehlteig rühren und mit einem Esslöffel Nocken in siedendes Salzwasser abstechen. Die Nocken garen, bis sie an die Oberfläche steigen und abtropfen lassen. In dieser Zeit die Butter in einem Topf ze

20 min. normal 30.03.2009
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sardische Spezialität

15 min. simpel 03.10.2008
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sardische Ravioli mit Kartoffel-Minze Füllung

45 min. normal 09.04.2012
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sardische Pasta mit einem Bratwurst - Tomaten - Sugo

20 min. normal 29.04.2009
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sardische Pastakügelchen mit Miesmuscheln und Bottarga

20 min. normal 15.01.2015
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Gnocchinudeln mit sardischem Ragú

30 min. normal 08.11.2002
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Spaghetti mit Seeigeln - eine sardische Spezialität

30 min. pfiffig 08.04.2019
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Ein typisch sardisches Gericht

30 min. normal 17.07.2017
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Für den Nudelteig die Eier mit dem Grießmehl zum Teig kneten. Den in Pulverform verarbeiteten Safran und eine Prise Salz in einem Glas warmem Wasser auflösen und dazugeben. Das Ganze kneten, bis es eine einheitlich weiche Masse ist und zu einem Ball

30 min. normal 28.11.2011
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Den Spinat waschen, verlesen und dann sehr klein hacken. Knoblauch und Zwiebeln hacken. Den Fisch waschen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. In einer großen Pfanne in Olivenöl Knoblauch und

50 min. normal 13.11.2009