„Knöpflies“ Rezepte: Pasta & einfach 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: knöpfli

Pasta
einfach
Nudeln
Beilage
gekocht
Hauptspeise
Vegetarisch
Gluten
Lactose
Europa
Schweiz
Basisrezepte
Schwein
 (6 Bewertungen)

Mehl, Wasser, Eier und Gewürze miteinander vermischen, 15 Minuten quellen lassen und durchs Knöpfle-Sieb mit einem Schaber drücken (in 2 Portionen). Die 1. Portion warm stellen, dann alles in eine Bratpfanne geben und die Butter darin zerlassen, mit

15 Min. simpel 01.12.2006
 (5 Bewertungen)

Milch und Wasser zusammenschütten und mit dem Knöpflimehl vermischen. Erst einmal 2 Eier dazugeben (und nur wenn der Teig zu fest wird, noch das 3. Ei bzw. mehr Milchwasser nehmen). Den Teig gut so lange schlagen, bis er Blasen wird. Er sollte recht

20 Min. simpel 25.09.2006
 (0 Bewertungen)

Spätzle mit Speck und Zwiebeln

15 Min. simpel 22.01.2015
 (0 Bewertungen)

Mehl, Quark, Wasser und Gewürze miteinander vermischen, 15 Minuten quellen lassen und durchs Knöpfle-Sieb mit einem Schaber drücken (in 2 Portionen). Die 1. Portion warm stellen, dann alles in eine Bratpfanne geben und die Butter darin zerlassen, mi

15 Min. simpel 01.12.2006
 (2 Bewertungen)

sehr gut als Beilage zu Gulasch

25 Min. simpel 06.10.2010