Wie wäre es mit: getarnt
Typisch für dieses Gericht ist der Greyerzer Käse aus der Schweiz. Reichlich Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, die Nudeln hineingeben und 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Den Schinken in 1 cm große Würfel schneiden.
20 Min. simpel 21.08.2009Zunächst die Nudeln bissfest kochen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden, die Champignons etwas abtropfen lassen. Butter, Mehl und Milch in den Thermomix geben, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Muskat würzen und eine Bechamelsauce bereiten (
20 Min. normal 14.10.2009Bandnudeln mit Salz und Öl in 2 l kochendes Wasser geben. Kurz voneinander lösen und 10 Minuten garen. Anschließend im Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, würfeln und in Butter glasig braten. Mehl hineinrühren und kurz schäumen lassen. Milch z
25 Min. normal 16.11.2007