Wie wäre es mit: bratwurst
Wasser zum Kochen bringen und mit Salz und Fleischbrühepulver würzen. Darin den Grünkohl ca. 15 Minuten garen, anschließend auf einem Sieb abtropfen lassen. Würste in Scheiben schneiden. In eine Form die Hälfte des Grünkohls geben und mit Salz und P
30 Min. normal 21.10.2009Den geputzten und gewaschenen Rosenkohl in Salzwasser gar kochen und abtropfen lassen. Die Hälfte vom Kartoffelpüree in eine gefettete Auflaufform füllen. Darüber den Rosenkohl schichten und mit wenig Pfeffer und Muskat würzen. Als nächste Schicht fo
20 Min. simpel 03.04.2008ein mündlich überliefertes Rezept aus Mittelhessen
30 Min. normal 10.06.2010Grünkohl waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, in eiskaltem Wasser abschrecken und grob hacken. Zwiebeln würfeln und in etwas Öl glasig dünsten. Geraffelte Möhren und Kohl hinzufügen. Würste in Scheiben, Fleisch in mundgerechte Stücke schne
45 Min. normal 20.08.2007Typisches Herbst - Winter Gericht aus Koblenz
45 Min. normal 31.05.2007Backofen auf 200° vorheizen. Eine Auflaufform mit dem Speck auslegen und die Hälfte des Sauerkrauts darauf verteilen. Schweinebauch mit Salz einreiben. Die Hälfte der Apfelscheiben, der Zwiebelwürfel und der Gewürze dazu geben. Fleisch und Wurst da
20 Min. normal 08.06.2007gemischter Fleischtopf
30 Min. simpel 31.10.2009