„Vakuumiert“ Rezepte: Europa 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: vakuum (3 Rezepte)

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Buraczki czerwone z cebulka

10 min. simpel 27.04.2016
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Den Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Die Stücke auf einem Backblech verteilen, mit etwas Öl beträufeln, salzen und im Backofen bei 200 °C etwa 20 - 30 Minuten garen. Die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl anbraten, bis sie beginnen braun zu wer

15 min. normal 28.11.2017
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Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. Die Innereien säubern (meistens muss der Magen noch geputzt werden), fein hacken oder im Mixer anpürieren. Staudenselleriestangen waschen, in feine Scheiben schneiden. Apfe

60 min. normal 23.04.2001
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Rote Bete, Gewürzgurken, Bismarckheringe und Schnittlauch in eine Salatschüssel geben und vermischen. Rote Bete-Saft mit Meerrettich, Frischkäse und Sauerrahm verrühren (evtl. etwas Gurkensaft dazugeben) und mit Salz und Pfeffer pikant würzen. Das D

25 min. simpel 20.06.2016
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eine frische deutsche Freilandgans mit süßlicher Sauce

60 min. pfiffig 25.07.2011
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Mit Roter Bete in den Frikadellen - eine köstliche Kombination

50 min. normal 14.03.2015
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Viele mögen die ausgekochten Gemüseteile im Borschtsch nicht. Deshalb haben wir eine andere Variante entwickelt: 1. Tag Aus dem Fleisch eine kräftige Brühe über 5 Stunden einköcheln. Wichtig: Das Fleisch nicht anbraten, sondern mit etwa 4 Liter kalt

120 min. normal 16.07.2007