„Raücherlachs“ Rezepte: Europa 67 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (98)

Einfach, außergewöhnlich und super lecker!

15 min. normal 02.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (21)

Die Tomaten fein würfeln, den Räucherlachs in mundgerechte Stücke schneiden. Nudelwasser mit viel Salz aufsetzen und die Tagliatelle darin al dente kochen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch ganz kurz (1/2 Minute) anbraten. Sahn

10 min. simpel 03.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (45)

Die Frühlingszwiebeln gut abwaschen und komplett in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden, den Räucherlachs in mundgerechte Quadrate schneiden und die Zitrone halbieren, beide Hälften auspressen und den Saft bereithalten. Frischen Dill hacken, benötigt

20 min. simpel 24.02.2004
Abgegebene Bewertungen: (24)

leichte italienische Vorspeise

15 min. simpel 19.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (19)

Die Kartoffeln mit Schale kochen, abgießen, kurz mit kaltem Wasser abschrecken und mit Hilfe einer Pellkartoffelgabel noch heiß pellen und in Würfel schneiden. Das die Kartoffeln jetzt noch zusammen kleben, macht nichts. Einfach so belassen und in ei

45 min. normal 25.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (8)

Die Zitrone waschen und abtrocknen. von einer halben Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Den Knoblauch schälen und grob hacken. Den Parmesan reiben, die Kräuter waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Für den Pesto Krä

35 min. normal 29.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (11)

Den Salat putzen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln in Butter glasig anschwitzen. Die Haferflocken dazu geben und mitschwitzen lassen. Den Salat dazu geben. Nach 1-2 Minuten ständigem Rühren die Gemüsebrühe angießen und alles einmal aufkochen la

25 min. normal 12.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (7)

mit Tagliatelle con Spinaci

15 min. normal 14.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (5)

ohne Ei und Mehl, viel Vitamin C, cholesterinarm

20 min. normal 16.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (6)

Frühlingszwiebel in sehr feine Ringe und den Lachs in Streifen schneiden. 1 Zitrone auspressen, den Dill fein hacken. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen und abseihen. Die Butter erhitzen und die Zwiebelringe darin kurz anbraten. Mi

20 min. normal 05.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch bei geringer Hitze etwa schmoren lassen. Den Schwarzkohl hinzugeben und mit Weißwein ablöschen. Alles zugedeckt 7 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dann den

15 min. normal 16.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

Grundidee für den dänischen Klassiker

5 min. simpel 06.09.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Lauch putzen, längs durchschneiden und gründlich waschen. Anschließend in feinste Sreifen schneiden. Den Sellerie putzen, schälen und fein raspeln. In einem Topf die Butter aufschäumen lassen und Lauch und Sellerie darin anbraten. Mit dem Wasse

20 min. normal 17.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Brennnesseln unter fließendem Wasser waschen und abtropfen lassen. In 300 ml leicht gesalzenem Wasser blanchieren. Die Nesseln in ein Sieb abgießen, abtropfen lassen und das Wasser auffangen. Die Brennnesseln hacken. Die Butter in einem Topf zer

10 min. simpel 31.01.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach und schnell

5 min. simpel 11.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

sehr angenehm als Vorspeise

20 min. simpel 27.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Öl verrühren. Schalotte und Zwiebel fein hacken und unterrühren. Den Salat putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Sprossen abspülen und gut abtropfen las

30 min. simpel 05.03.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

Röhrennudeln al dente kochen. Die Pinienkerne in der Pfanne anrösten, rausnehmen und warm stellen. Die Schalotte und die Knoblauchzehe in einer Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten. Die Oliven halbieren, mit den Kapern dazugeben und kurz mit andünste

30 min. normal 22.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

lecker, kalorienarm und gesund

15 min. simpel 12.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

schnell + lecker, für alle Jahreszeiten

20 min. simpel 07.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

eine Variante der bekannten Brandade mit Stockfisch

60 min. normal 21.04.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

ein leckeres schnelles Gericht - lässt sich gut vorbereiten

15 min. simpel 06.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Den Lachs in dünne Streifen schneiden. Die Zitrone heiß waschen, trocken reiben, 1-2 TL Schale abreiben und den Saft auspressen. Schnittlauch abbrausen, troc

20 min. simpel 30.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

Räucherlachs und Krabben - ein super Duo

25 min. normal 28.09.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

eine raffinierte Zusammenstellung mit Auberginenmus, Räucherlachs und Crème fraîche

45 min. normal 30.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Kartoffelgnocchi mit Räucherlachs

30 min. normal 23.11.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Räucherlachs und Speck

20 min. simpel 29.02.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

diesmal mit Räucherlachs

10 min. simpel 23.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit Räucherlachs und Meerrettichsahne

40 min. simpel 08.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

ein frisches Sommergericht mit Räucherlachs

30 min. simpel 01.09.2010