„Walzer“ Rezepte: Europa & Österreich 30 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

bei 21 Bewertungen

z. B. für Marillenknödel oder Zwetschgenknödel

30 min. normal 24.11.2008
bei 62 Bewertungen

Weihnachtsgebäck

30 min. normal 07.10.2003
bei 59 Bewertungen

Biskotten (Löffelbiskuit) reiben, mit den geriebenen Nüssen vermischen und nach und nach den Eierlikör zugießen, wenn die Masse zu weich ist, etwas Biskotten zugeben, wenn sie zu fest ist, etwas Likör. Die Kugeln mit der in Wasserbad geschmolzenen

35 min. simpel 04.12.2003
bei 1 Bewertungen

Mandelkipferl

60 min. normal 18.11.2003
bei 2 Bewertungen

Milch mit Germ, Zucker, Vanillezucker, ganzem Ei, Dotter, Butter, Rum mit dem Schneebesen verrühren. Mehl und Zitronenschale dazugeben und alles zu einem weichen Teig kneten. Ca. 45 min. gehen lassen. Butter zerlassen. Mandeln und Kristallzucker mis

20 min. normal 01.08.2011
bei 1 Bewertungen

sehr flaumig, leichte Süßspeise

30 min. normal 22.09.2008
bei 6 Bewertungen

leckeres Dessert oder süße Hauptspeise

30 min. normal 14.08.2013
bei 35 Bewertungen

Mehl mit Backpulver versieben, mit Butter und Wein rasch zu einen Teig verkneten, dann 30 Minuten rasten lassen im Kühlschrank. Teig ausrollen, runde Teigstücke ausstechen, einen Tupf Marmelade draufgeben, zusammen klappen und die Enden feste andrü

30 min. simpel 27.11.2007
bei 1 Bewertungen

Mehl, Butter und Salz auf dem Brett rasch abbröseln und mit Staubzucker und geriebenen Kürbiskernen zu einem Teig kneten. Aus nussgroßen Stücken Kipferl formen und auf einem unbefetteten Blech bei 160 Grad goldgelb backen. Staubzucker mit Vanillezu

30 min. simpel 01.11.2009
bei 0 Bewertungen

Obers, Butter und Kokosfett aufkochen. Vom Herd nehmen, gehackte Kuvertüre und Kokosett beigeben und gut vermischen. Etwas stocken lassen, aus der Masse Kugeln formen und nochmals stocken lassen. Abschließend in Kokosraspeln wälzen.

30 min. simpel 09.11.2007
bei 1 Bewertungen

sehr mürbe

40 min. normal 17.12.2008
bei 2 Bewertungen

Kalte Butter in kl. Würfel schneiden, mit Staubzucker, Vanillinzucker, Dotter, Mehl und den geriebenen Nüssen rasch zu einem Teig verkneten. In Rollen formen und abgedeckt im KS ca. 1 Std. rasten lassen. Teigstücke aus der Rolle schneiden und zu gle

30 min. normal 18.11.2003
bei 1 Bewertungen

schnelle, einfache Zubereitung

20 min. simpel 22.10.2008
bei 1 Bewertungen

einfache Plätzchen ohne Backen

30 min. simpel 05.02.2014
bei 0 Bewertungen

der alle-lieben-sie-Klassiker

180 min. simpel 07.01.2017
bei 2 Bewertungen

Für den Teig alle Zutaten miteinander vermischen und ca. 2 Std. rasten lassen. Für die Füllung zuerst Milch und Zucker aufkochen. Dann den Mohn und die restlichen Zutaten einrühren und anschließend auskühlen lassen. Aus der Füllung kleine Kugerl fo

45 min. normal 20.10.2008
bei 0 Bewertungen

Steirisch

30 min. normal 07.05.2010
bei 2 Bewertungen

Alle Zutaten miteinander vermischen und kalt stellen, danach jeweils 1 geschälte Mandel damit umhüllen u. zu einer Kugel formen, in Kokosraspel mit Kokosfett gemischt wälzen und 1 Tag trocknen lassen. In Papierförmchen setzen und kühl lagern

35 min. normal 19.12.2003
bei 4 Bewertungen

Original österreichische Mehlspeise

30 min. normal 27.06.2008
bei 0 Bewertungen

Die Putenbrust salzen, pfeffern, mit Rosmarin würzen und in 2 EL Mehl wälzen. Die geraspelten Erdäpfel salzen und mit Ei und Mehl vermengen. Nun das Fleisch damit umhüllen und in heißem Fett schwimmend goldgelb ausbacken. In nicht zu dünne Scheiben

20 min. normal 07.02.2009
bei 1 Bewertungen

Für etwa 40 bis 50 Stück (je nach Größe) Schokolade und Mandeln reiben, die Walnüsse grob hacken. Alles gut mit dem Zucker vermischen und unter Zugabe von der Flüssigkeit (löffelweise) eine Masse kneten, die aber nicht zu flüssig ausfallen darf. Aus

40 min. simpel 17.03.2009
bei 1 Bewertungen

ergibt ca. 45 Stück

60 min. normal 06.08.2009
bei 1 Bewertungen

Süße Mehlspeise

15 min. simpel 30.03.2006
bei 8 Bewertungen

Zucker in Wasser bei geringer Hitze schmelzen lassen, dabei ständig rühren. Topf vom Herd nehmen, nun die Butter darin schmelzen lassen. Dann 200 g Kokosraspel darin verrühren, danach die Pulvermilch hinzumischen. Die Masse abkühlen lassen und 24 Stu

40 min. normal 18.12.2003
bei 10 Bewertungen

Geflügelfond aufkochen lassen und die Polenta einrühren, dann Olivenöl und Butter zugeben. Unter Rühren ca. 5–7 Minuten schwach köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Für die Fülle Schalotten abziehen und zusammen mit den Oliven klein s

30 min. normal 27.11.2007
bei 0 Bewertungen

Blätterteig ausrollen ca. 2-3 mm, mit Ei einstreichen und in ca. 2,5 cm breite und 15 bis 18 cm lange Streifen schneiden. Blätterteigstreifen auf Schaumrollenformen mit der bestrichenen Seite nach oben leicht überlappend aufrollen. In Kristallzucker

30 min. normal 22.04.2008
bei 4 Bewertungen

Mehl, Mandeln, Zucker, Vanillemark und Salz trocken mischen, Butter unterhacken, Eigelb darüber geben, alles zu einem Teig kneten, 30 Minuten kühl stellen. Backofen vorheizen, Backblech befetten. Den Teig zu Rollen formen, in gleichmäßige Stücke ab

20 min. simpel 09.11.2007
bei 3 Bewertungen

Achtung: Die Zutaten sollen zimmerwarm sein! Nicht direkt aus dem Kühlschrank verwenden. Das Trockengerm mit dem Mehl und dem Salz mischen. Milch, Butter, Ei, Eigelb und Rum gut miteinander mischen. Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale ebenfalls un

35 min. normal 17.10.2007
bei 0 Bewertungen

perfekt in der Adventszeit oder als kleine Köstlichkeit zwischendurch

25 min. simpel 15.02.2014
bei 0 Bewertungen

Mehl, Wasser und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten, mit einer Folie gut abdecken und ca. 30 Minuten kalt stellen. Alle Zutaten für die Fülle mit Ausnahme des Quarks und der Nüsse schaumig rühren. Erst dann Quark und die Nüsse unterheben. Den T

30 min. normal 28.05.2009