„Trockenes Brot“ Rezepte: Europa & Braten 7 Ergebnisse

Wie wäre es mit: trocken brot (7 Rezepte)

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Das knusprige Extra für Pastagerichte, Suppen und Salate

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.02.142014
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für eine 20 cm große Tonschale

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Die Gans sorgfältig waschen und trocknen. Nur von innen salzen. Die eingeweichten Trockenpflaumen entsteinen und mit den geschälten, entkernten und zerkleinerten Äpfeln vermischen. Mit Zucker, geriebenem Vollkornbrot, Zimt und Weinbrand abschmecken.

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.12.042004
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Altes Hausrezept

access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.02.062006
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die Sauce ist ein Traum, die Kruste ist fakultativ

access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 29.12.082008
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Die fein gehackte Zwiebel im Öl goldfarben anbraten. Dann dazu die geputzten Leberstücke mit einem Rosmarinzweig fügen und 2-3 Minuten anrösten. Mit dem Wein ablöschen und etwas einkochen. Rosmarin und Leber wieder herausnehmen und anschließend die L

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.02.102010
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Die Kalbsbrust zum Füllen vom Fleischer vorbereiten lassen.(kann man auch selber machen, dazu eine Tasche tief unter die Haut schneiden). Kalbshirn in kaltem Wasser reinigen, putzen, blanchieren und grob würfeln. 250 g Zwiebeln, Spinat und eingewei

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.01.052005