Wie wäre es mit: -amaretti (7 Rezepte)
Den Rhabarber putzen und in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Nach dem Putzen abwiegen - es sollen 1 kg sein. Die Ingwerwurzel schälen und in feine Würfel schneiden (wer die Schärfe nicht so gerne mag, sollte etwas weniger Ingwer nehmen). Rhabarber
40 Min. simpel 28.08.2007etwas scharf - mögen besonders Männer
40 Min. normal 26.02.2007Das Wildgemüse, wie die rote Melde und die Brennnesseln, sowie die restlichen Wildkräuter gut abwaschen und abtropfen, bzw. in der Salatschleuder trocken schleudern. Auf einem Brett die Wildkräuter und das Wildgemüse klein hacken und in eine Schüssel
30 Min. simpel 18.05.2009Den Bärlauch gut waschen und putzen, mit dem Wiegemesser ganz fein hacken und wiegen. Von den Pinienkernen die Hälfte dieser Menge im Mörser zerstampfen. Ebenso viel Käse fein reiben. Alles in eine Schüssel geben und mit Olivenöl überdecken. Zu ein
20 Min. simpel 11.03.2008lecker als Brotaufstrich und auch wirksam gegen Husten
60 Min. simpel 03.05.2009eine Kräuterfrischkäse- Zubereitung
20 Min. simpel 14.05.2009mit Brennesselblättern oder Schnittlauch
40 Min. normal 01.03.2008