„-basisch“ Rezepte: Europa, Suppe, Griechenland & gekocht 48 Ergebnisse

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bei 101 Bewertungen

Partyknüller

30 Min. normal 22.10.2006
bei 11 Bewertungen

Avgo Lemono - ganz simpel, auch in großen Mengen zuzubereiten - selbst im Sommer erfrischend

30 Min. simpel 09.04.2009
bei 40 Bewertungen

gut vorzubereiten und super geeignet für viele Personen

30 Min. normal 03.10.2008
bei 22 Bewertungen

Revithia soupa

20 Min. normal 08.01.2009
bei 5 Bewertungen

Suppenhuhn mit Suppengrün, Pfefferkörnern und Lorbeer in einen hohen Topf geben, Brühe angießen und aufkochen lassen. Schaum abschöpfen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 1 Stunde köcheln lassen. Huhn aus der Brühe nehmen, Brühe durch ein feines S

30 Min. simpel 01.07.2010
bei 5 Bewertungen

griechische Reissuppe, Soupa avgolemono

25 Min. normal 12.02.2018
bei 13 Bewertungen

Fasolada

20 Min. normal 27.09.2006
bei 8 Bewertungen

griechische Fischsuppe

25 Min. normal 27.04.2007
bei 7 Bewertungen

Griechische Bohnensuppe

35 Min. normal 26.02.2012
bei 5 Bewertungen

Möhren putzen und grob raspeln. Sellerie und Petersilienwurzel putzen und fein würfeln. Petersilienstrauß abbrausen, trocken schütteln und mit Stielen fein hacken. Tomaten waschen und grob würfeln (im Winter lieber Dosentomaten nehmen). 2 EL Olivenö

30 Min. normal 20.10.2004
bei 12 Bewertungen

Hackfleischbällchensuppe nach nordgriechischer Art

30 Min. simpel 16.03.2005
bei 5 Bewertungen

Zucchini halbieren und in große Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen, Brühwürfel zufügen und umrühren. Köcheln lassen, bis die Zucchini gar sind, mit einem Mixstab pürieren. Sahne einrühren und mit Zitr

20 Min. normal 14.03.2007
bei 22 Bewertungen

chortosupa

30 Min. normal 29.04.2010
bei 4 Bewertungen

Schnellkochtopf, griechisch

10 Min. normal 03.11.2017
bei 3 Bewertungen

Scordosupa

15 Min. normal 29.05.2001
bei 3 Bewertungen

Linsensuppe mit Spinat

20 Min. normal 18.06.2009
bei 2 Bewertungen

Das Wasser in einen großen Topf gießen, die Hähnchenschenkel evtl. zerteilen, die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Hühnerbrühe und Salz zufügen. Zum Kochen bringen. Möhren in Scheiben, Sellerie in Würfel, Porree in Ringe schneiden. Zus

30 Min. normal 24.03.2013
bei 2 Bewertungen

(Majiritsa, griechisch)

30 Min. normal 12.03.2005
bei 3 Bewertungen

griechische Hausmannskost, traditionell, einfach, lecker, kinderfreundlich

60 Min. simpel 16.02.2009
bei 4 Bewertungen

dies ist ein Rezept meiner Oma aus Griechenland

20 Min. normal 20.08.2016
bei 1 Bewertungen

Alle Früchte und das Gemüse waschen. Bei den Tomaten die Stiele entfernen, längs halbieren und den grün-weißen Strunk herausschneiden. Jede Hälfte längs halbieren, quer dritteln und im Blender bei höchster Stufe für 1 Minute fein pürieren. Die Linsen

20 Min. simpel 20.09.2018
bei 3 Bewertungen

Den Reis in 400 ml gesalzenem Wasser kochen und abkühlen lassen. Spinat auftauen lassen, gut ausdrücken und grob klein schneiden. Das Hack, die Hälfte des Reises, das Ei und etwas Oregano verkneten, mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse mit fe

30 Min. normal 13.12.2008
bei 1 Bewertungen

kann warm oder kalt gegessen werden

15 Min. simpel 19.09.2008
bei 3 Bewertungen

Bekannte griechische Suppe

10 Min. simpel 28.10.2008
bei 1 Bewertungen

vegetarisch

15 Min. simpel 28.01.2015
bei 1 Bewertungen

Den Fisch waschen und entschuppen. Beiseite stellen. Das Gemüse waschen, die Kartoffeln schälen und alles in große Stücke schneiden. In einem großen Topf (so groß, dass der Fisch Platz hat) das Gemüse in reichlich Salzwasser gar kochen und aus dem W

30 Min. normal 19.10.2007
bei 0 Bewertungen

leicht, frisch und sommerlich

15 Min. normal 04.08.2009
bei 0 Bewertungen

Für dieses Linsengericht wäre sogar der Minotaurus handzahm geworden.

20 Min. normal 31.08.2018
bei 0 Bewertungen

Würzige Linsensuppe, wie sie im Frühling in den südlichen Bergen von Kreta gekocht wird.

20 Min. normal 31.08.2018
bei 0 Bewertungen

würzige Linsensuppe, wie sie im Sommer im Süden auf Kreta, Griechenland gekocht wird

15 Min. normal 31.08.2018