„Kartoffelsalat“ Rezepte: Europa, Beilage & Deutschland 60 Ergebnisse

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oder auch: nasser Kartoffelsalat

30 Min. simpel 17.06.2003
 (408 Bewertungen)

vegetarisch

15 Min. simpel 03.04.2006
 (94 Bewertungen)

Die Pellkartoffeln noch warm in Würfel schneiden und in warmen Zustand 5 EL Gurkensaft unterrühren. Danach Eier und Gurken würfeln und unterrühren. Pfeffer, Senf, Fleischwurst und ein Glas Miracel Whip zugeben und unterrühren. Ist zuviel Flüssigkeit

50 Min. pfiffig 08.07.2005
 (116 Bewertungen)

Figurfreundlich,da ohne Mayo

20 Min. normal 15.01.2007
 (313 Bewertungen)

Ebbirnsolod

40 Min. normal 02.03.2003
 (27 Bewertungen)

schwäbisches Rezept

20 Min. simpel 01.07.2009
 (15 Bewertungen)

Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser (oder im Sicomatic) 30 Minuten garen, dann pellen. Die Zwiebel pellen und dann fein hacken. Die Fleischbrühe erhitzen. In einer Schüssel die Zwiebelwürfel zuerst mit der heißen Fleischbrühe übergießen, mit S

10 Min. normal 01.10.2002
 (6 Bewertungen)

Schneller und einfacher sächsischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

30 Min. simpel 27.08.2008
 (54 Bewertungen)

Gekochte Kartoffeln, Paprikaschote , Salatgurke und Frühlingszwiebeln schälen bzw. putzen, würfeln und anschließend in eine Schüssel geben. In einer kleinen Schale ein Dressing aus Senf, Sauerrahm bzw. Schmand, Kräuteressig und Zucker zusammenrühren.

30 Min. simpel 22.08.2006
 (30 Bewertungen)

fränkische Art - natürlich ohne Mayo UND figurfreundlich

15 Min. simpel 19.02.2009
 (16 Bewertungen)

So wie ihn schon meine Oma und Mutti gemacht haben

30 Min. simpel 20.09.2002
 (21 Bewertungen)

ohne Mayonnaise

25 Min. simpel 08.09.2008
 (35 Bewertungen)

Hausmannskost - lecker zu gebratenem Fisch

20 Min. simpel 29.10.2007
 (22 Bewertungen)

Pellkartoffeln gar kochen. Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden und in die Salatschüssel geben. Fleischbrühwürfel in der Dosierung für 1 Liter in ½ Liter Wasser aufkochen und ¾ davon über die Zwiebelwürfel gießen. Nach ca. 3 - 4 Minuten (die Zwi

45 Min. normal 13.10.2004
 (21 Bewertungen)

Kartoffel kochen, schälen und in ca. 3x1,5-cm-große Scheiben schneiden. Zwiebel, Salz, Pfeffer sowie Essig hinzugeben und durchrühren. Da die Kartoffel unterschiedlich den Geschmack der Gewürze annehmen, die Gewürze langsam zugeben und immer abschmec

30 Min. normal 07.07.2005
 (28 Bewertungen)

Die Kartoffeln pellen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Gurke waschen, halbieren, die Kerne entfernen und mit der Schale in kleine Würfel schneiden. Eier pellen, achteln. Äpfel, Frühlingszwiebeln und Radieschen waschen und salatgerecht zerklei

30 Min. simpel 07.05.2001
 (17 Bewertungen)

1 kg Kartoffeln waschen und mit Wasser zum Kochen bringen. Ca. 20 bis 25 Minuten gar kochen lassen und abgießen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die warme Fleischbrühe (Brühwürfel dazu in heißem Wasser auflösen und kurz aufkochen la

30 Min. simpel 14.09.2006
 (4 Bewertungen)

auch Specksalat genannt - super lecker

30 Min. simpel 03.11.2009
 (3 Bewertungen)

Das Beste ist manchmal ganz einfach...

20 Min. normal 12.12.2017
 (12 Bewertungen)

ist sehr frisch und nicht so fett.

30 Min. normal 14.08.2007
 (7 Bewertungen)

leckere Beilage zu Fleischgerichten

30 Min. simpel 11.10.2007
 (13 Bewertungen)

Kartoffeln ca. 20-30 Min. dämpfen. Danach pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Streifen oder halbe Ringe schneiden bzw. hobeln. Gemüsebrühe zusammen mit dem Weinessig, Sonnenblumenöl, Senf und einer Prise Zucker erhitzen.

30 Min. normal 15.01.2007
 (9 Bewertungen)

Kartoffeln im Dämpfer ca. 60 min. garen, kurz abkühlen lassen schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden, Radieschen vierteln. Die heißen Kartoffelscheiben mit Salz, Pfeffer, Essig, süßem Senf, Öl und heißer Brühe vermi

30 Min. normal 04.01.2012
 (8 Bewertungen)

Die gekochten Kartoffeln sehr dünn schneiden. Aus den übrigen Zutaten zusammen mit der heißen Brühe ein Dressing zubereiten und heiß über die Kartoffeln gießen. Durchheben und ziehen lassen. Noch lauwarm servieren.

15 Min. simpel 08.06.2015
 (5 Bewertungen)

Rezept meiner Berliner Omi seit 45 Jahren

40 Min. normal 29.10.2006
 (4 Bewertungen)

Die Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Apfel und Gurken würfeln und zu den Kartoffeln geben. Den Fleischsalat unterrühren und mit Gurkensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt noch besser, wenn er über Nacht an einem kühlen

15 Min. simpel 30.11.2008
 (4 Bewertungen)

Kartoffeln kochen und pellen, in Stücke oder Scheiben schneiden, Gemüsebrühe zubereiten (etwas kräftiger als auf der Packung oder dem Glas angegeben) und sofort über die Kartoffeln geben. Die Kartoffeln müssen bedeckt sein. Umrühren und erkalten lass

45 Min. normal 08.08.2003
 (4 Bewertungen)

eine einfache und schnelle Zubereitungsart

5 Min. simpel 12.02.2018
 (12 Bewertungen)

Kartoffeln kochen. Zwiebeln würfeln, in eine Schüssel geben. Speckwürfel in einer Pfanne ohne Fett kross braten und ebenfalls in die Schüssel geben. Wenn die Kartoffeln gar sind, schälen und in Scheiben schneiden, zum Rest in der Schüssel hinzufügen.

20 Min. simpel 11.03.2005
 (11 Bewertungen)

schwäbische Kartoffelsalatvariante aus Pellkartoffeln

15 Min. normal 20.06.2006