„Butter -sandtaler“ Rezepte: Europa, Saucen & Deutschland 236 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (27)

Grill - & Steakbutter, auch als Light Version zuzubereiten

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.09.2008
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Das Wildgemüse, wie die rote Melde und die Brennnesseln, sowie die restlichen Wildkräuter gut abwaschen und abtropfen, bzw. in der Salatschleuder trocken schleudern. Auf einem Brett die Wildkräuter und das Wildgemüse klein hacken und in eine Schüssel

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.05.2009
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Abgegebene Bewertungen: (3)

Die beiden Eigelbe über einem Wasserbad mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Die flüssige, wieder erkaltete Butter tropfenweise unterrühren, bis die Sauce cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce mit Schmand und Zitronenabrieb verfei

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.01.2008
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Abgegebene Bewertungen: (0)

eine Alternative für Leute, die keine Butter oder Hollandaise zum Spargel mögen

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.07.2010
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Abgegebene Bewertungen: (0)

fettreduzierte Variante ohne Butter und ohne rohes Ei, der Trick ist das Mineralwasser

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.08.2009
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Abgegebene Bewertungen: (6)

Knoblauchcreme mit Frischkäse - super auf Partys

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.06.2007
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Abgegebene Bewertungen: (39)

Knollensellerie mal anders

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.04.2004
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Abgegebene Bewertungen: (53)

Pfälzer Zutat zu Leberknödeln

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.07.2005
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Abgegebene Bewertungen: (6)

Den Meerrettich schaben und fein raspeln. Mit einem Teller zudecken damit er nicht anläuft. Jetzt die Butter zerlassen und das Mehl darin unter Rühren gelb werden lassen. Dann die heiße Fleischbrühe dazugeben und alles 3 mal aufkochen. Den geriebene

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.01.2006
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Abgegebene Bewertungen: (4)

Zuerst in einem Topf die Butter schmelzen und das Mehl dazugeben. So lange rühren, bis die Mehlschwitze nach Kuchen riecht bzw. leicht braun wird. Dann das kalte Wasser dazugießen und unter Rühren aufkochen lassen. Mit dem Salz abschmecken. Ist die S

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.07.2015
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Abgegebene Bewertungen: (6)

Die Butter außerhalb des Kühlschranks weich werden lassen. Dann in einer Schüssel zusammen mit dem Sahne-Schmelzkäse sowie dem geschälten und sehr klein gepressten Knoblauch mit einem Handrührgerät gut vermischen. Zum Schluss nach Geschmack würzen.

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.04.2007
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, mit der sauren Sahne, der Butter und dem Paprikapulver gut vermischen. Jetzt den Quark darunter mischen, mit Salz abschmecken und die Masse so lange rühren, bis eine zarte Creme entstanden ist. Vor dem

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.10.2008
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Abgegebene Bewertungen: (6)

Die Butter erhitzen, das Mehl dazu geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren anschwitzen. Das Tomatenmark hinzugeben, glatt rühren, dann 50 ml Milch angießen und wieder glatt rühren, mit der restlichen Milch aufgießen, glatt rühren und die Sauce zum

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.08.2008
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die geschälte und gewürfelte Schalotte in der Butter glasig anschwitzen. Das Mehl darüber stäuben und mit hell anschwitzen. So viel Gemüsebrühe unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen dazu gießen, dass nach dem Aufkochen eine leicht sämige Sauce e

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.11.2008
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Suppengemüse waschen, putzen und würfeln. Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch im heißen Fett ca. 2 Minuten rösten. Brühe zufügen, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten dünsten. Gemüse pürieren. Anschließend

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.11.2004
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Abgegebene Bewertungen: (214)

Die Butter in einem Topf schmelzen und erhitzen, die Zwiebel anbraten; das Tomatenmark und das Mehl dazugeben und unter ständigem Rühren anschwitzen. Mit so viel Wasser auffüllen, dass sich eine sämige Konsistenz bildet. Ketchup dazugeben und unter R

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.11.2006
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Abgegebene Bewertungen: (161)

Soße für Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Reis...

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.10.2009
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Abgegebene Bewertungen: (81)

Die Butter erhitzen und mit Mehl anschwitzen. Danach den Senf und den Essig unterrühren. Mit der Brühe ablöschen. Zum Schluss Zucker und Salz dazugeben und aufkochen. Schmeckt wie zu DDR-Zeiten in der Schulküche. Lecker.

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.07.2009
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Abgegebene Bewertungen: (293)

Die Eier hart kochen. Währenddessen eine Mehlschwitze aus Butter und Mehl herstellen. Die Milch nach und nach dazugeben und dabei weiter kräftig rühren, damit nichts anbrennt. Den Topf von der Kochstelle ziehen. Den Senf und die Soße vermischen und

access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.04.2007
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Abgegebene Bewertungen: (122)

altes ostberliner Rezept

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.02.2007
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Abgegebene Bewertungen: (37)

nach originaler DDR - Rezeptur, sehr kinderfreundlich

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.02.2009
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Abgegebene Bewertungen: (157)

Leckere bayrische Pilz - Sahnesauce, perfekt zu Knödeln oder Fleisch

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.06.2010
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Abgegebene Bewertungen: (16)

Aus Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze bereiten, mit Brühe oder halb Brühe und halb Milch nach und nach unter Rühren mit dem Schneebesen auffüllen und glatt rühren. Mit Salz abschmecken und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. In die

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.11.2008
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Abgegebene Bewertungen: (7)

Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsangabe bissfest garen, kalt abschrecken. Die Eier in 10 Minuten hart kochen, danach kalt abschrecken. Inzwischen die Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und i

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.08.2007
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Abgegebene Bewertungen: (54)

Resteverwertung

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.01.2007
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Abgegebene Bewertungen: (21)

z.B. zu Tafelspitz

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.07.2007
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Abgegebene Bewertungen: (9)

Ein Rezept aus dem Saarland

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.04.2010
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Abgegebene Bewertungen: (11)

Hochzeitsessen

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.02.2005
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Abgegebene Bewertungen: (6)

nach Art des Hauses

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.06.2007
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Abgegebene Bewertungen: (2)

einfach,vegetarisch

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.05.2016