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Europa, Vegetarisch, Vegan & Deutschland Rezepte 240 Ergebnisse

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 (200 Bewertungen)

Oma Lenes Hausrezept

35 Min. normal 28.10.2006
 (207 Bewertungen)

ca.12 - 14 Stück

20 Min. normal 05.11.2008
 (36 Bewertungen)

klassisches Wintergetränk aus Ostfriesland

2 Min. simpel 28.01.2010
 (102 Bewertungen)

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel glasig dünsten, die Paprikastücke zugeben und anschmoren. Nun ebenso den Knoblauch (diesen aber nicht braun werden lassen, sonst wird er bitter) zugeben. Mit dem Essig ablöschen, die restlichen Z

10 Min. pfiffig 29.12.2008
 (508 Bewertungen)

Wie auf der Kirmes oder auf dem Weihnachtsmarkt!

10 Min. simpel 17.03.2008
 (12 Bewertungen)

typisch Norddeutsch

15 Min. normal 15.12.2014
 (20 Bewertungen)

Elisenlebkuchen

40 Min. normal 05.01.2015
 (25 Bewertungen)

Hausmittel gegen Husten

15 Min. simpel 21.05.2008
 (61 Bewertungen)

Eine leckere Soße aus Blaubeeren, passend zu Pancakes, Pfannkuchen, Eis und vielem mehr

10 Min. simpel 12.08.2015
 (237 Bewertungen)

Sauerteigbrot ohne Hefe

30 Min. normal 25.09.2007
 (93 Bewertungen)

aus rohen Kartoffeln

30 Min. normal 26.06.2010
 (18 Bewertungen)

Am Vorabend die 200 g Roggenkörner mit 200 ml kochendem Wasser überbrühen und über Nacht in der Küche stehen lassen. Am anderen Morgen die eingeweichten Körner mit der dreifachen Menge Wasser ca. 1 Stunde köcheln lassen. Abseihen und das Wasser wegsc

60 Min. normal 23.04.2008
 (84 Bewertungen)

ein einfaches, aber herzhaftes Sauerteigbrot aus Roggenmehl Type 997

30 Min. normal 21.12.2007
 (25 Bewertungen)

Weizenmehl mit der Hefe, dem Zucker und lauwarmem Wasser zu einem Vorteig ansetzen, 15 Min. gehen lassen. Dann die restlichen Zutaten zugeben und alles gut verarbeiten. Weitere 30 Min. gehen lassen bis er doppelt so groß ist. Den Teig teilen, in zwei

30 Min. normal 03.10.2006
 (28 Bewertungen)

erfrischend-überraschende vegane Salatvariation mit Buchweizen aus Fiefhusen

20 Min. simpel 29.03.2014
 (114 Bewertungen)

schnell und einfach

25 Min. simpel 08.01.2009
 (10 Bewertungen)

Den Rotkohl in feine Streifen hobeln. Den Apfel fein reiben. Das Kraut mit Apfel, etwas Salz und dem Rotweinessig vermischen und etwa 1 Stunde marinieren. Den Puderzucker in einem Topf bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen. Rotkohl und die dur

20 Min. normal 05.02.2008
 (77 Bewertungen)

Den Sellerie schälen, vierteln und in leicht gesalzenem Wasser gar dünsten. Dann mit einem Messer mit Wellenschliff klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Das Kochwasser

20 Min. simpel 12.04.2007
 (98 Bewertungen)

Die Quitten waschen, vom Pelz befreien, ungeschält in Stücke schneiden. Mit den Gewürzen in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken und etwa 2 Stunden weich kochen. Über Nacht ziehen lassen. Durch ein Tuch passieren, dabei evtl. etwas auspressen

120 Min. normal 06.10.2003
 (211 Bewertungen)

zu Eiern oder Fisch

15 Min. simpel 18.07.2004
 (25 Bewertungen)

ein besonders mildes, jedeoch trotzdem herzhaftes Sauerteigbrot aus Roggenmehl Type 997

30 Min. normal 04.05.2008
 (82 Bewertungen)

Die klein gewürfelten Äpfel mit Zitronensaft beträufeln und dann mit dem Gelierzucker über Nacht ziehen lassen. Am besten an einem kalten Ort. Am nächsten Tag die Äpfel noch mal durchstampfen, z.B. mit einem Kartoffelstampfer. Die Rosinen in dem Rum

30 Min. simpel 12.12.2003
 (17 Bewertungen)

vegan, mit süßem Hefeteig und Vanillecreme

30 Min. normal 31.03.2016
 (47 Bewertungen)

aus Haferflocken-Krümelteig ohne tierische Bestandteile

30 Min. simpel 09.10.2007
 (13 Bewertungen)

viel gesünder und leckerer als Instant - Würze

60 Min. simpel 14.12.2008
 (26 Bewertungen)

(Sinbohntjesopp)

10 Min. normal 05.03.2004
 (50 Bewertungen)

leckeres Brot, schnell und einfach zubereitet

10 Min. simpel 21.09.2011
 (11 Bewertungen)

Ist sehr gut als Nascherei, ich verwende es zum Verzieren der Quittenkekse

180 Min. normal 27.10.2010
 (38 Bewertungen)

ca 750 g

15 Min. normal 28.09.2012
 (6 Bewertungen)

Die vorbereiteten Holunderbeeren mit 1 l Wasser kochen, dabei die Beeren zerdrücken und den Saft durch ein Sieb gießen. Die Suppe mit der Speisestärke binden und durchkochen lassen. Zucker, Salz und Wein/Apfelsaft zugeben, mit Zimt und Zitrone abschm

30 Min. simpel 21.08.2001