„Brot-salat“ Rezepte: Europa & Italien 19 Ergebnisse

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bei 8 Bewertungen

Das Brot in mundgerechte Stücke schneiden und auf einem Backblech verteilen. Das Olivenöl und den geschälten und gewürfelten Knoblauch darüber geben. Alles bei 200°C im Ofen bräunen, evtl. auch den Grill einschalten. Die Brotwürfel anschließend in e

30 min. normal 21.08.2007
bei 3 Bewertungen

ideal als Grillbeilage, zu Salat, als schnelle Vorspeise oder als Snack

10 min. simpel 24.10.2008
bei 5 Bewertungen

Brot in kleine Würfel schneiden. Knoblauch abziehen, pressen oder klein hacken. Balsamico mit Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren, Öl zugeben. Das Brot darin über Nacht ziehen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden. Basilikum in Strei

20 min. simpel 02.11.2005
bei 2 Bewertungen

italienische Spezialität

50 min. normal 23.02.2007
bei 0 Bewertungen

Baguettescheiben auf ein Blech des Backofens legen und im vorgeheizten Backofen 200°C / Umluft 175°C ca. 8 Minuten goldbraun rösten. Nach ca. 4 Minuten einmal wenden. Baguette in Viertel schneiden. Die Kirschtomaten halbieren. Austernpilze mit Küchen

30 min. normal 23.12.2007
bei 1 Bewertungen

Panzanella

15 min. simpel 17.12.2011
bei 2 Bewertungen

Salat mit Mozzarella und Brot

15 min. normal 23.07.2007
bei 1 Bewertungen

Das knusprige Extra für Pastagerichte, Suppen und Salate

15 min. simpel 13.02.2014
bei 3 Bewertungen

Den Salat putzen und kräftig waschen. Das Wasser ausschütteln, den Salat nach belieben zerkleinern und in eine Schüssel geben. Salatsoße in einer extra Schüssel anrühren, leichter geht es mit dem Mixer. Balsamico, Olivenöl, Senf, Prise Salz und Pfe

20 min. simpel 04.07.2008
bei 1 Bewertungen

Italienische Vorspeise

30 min. normal 27.10.2009
bei 1 Bewertungen

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Brot zerzupfen, mit dem Olivenöl beträufeln und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. 10 Minuten im Ofen backen, bzw. so lange, bis sich das Brot bräunt und Croûtons ähnelt. Tomaten waschen, das

20 min. normal 29.01.2009
bei 70 Bewertungen

Fladenbrot zu Salat oder Pasta, Foccacia

30 min. normal 31.03.2007
bei 6 Bewertungen

Die Ziegenkäsescheiben auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln, Thymian darüber streuen und mit Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Gas: Stufe 6) für ca. 10-12 Minuten backen (bis der Käse zerläuft). I

15 min. simpel 28.09.2006
bei 1 Bewertungen

Brotscheiben in grobe Stücke zerteilen und in einer beschichteten Pfanne fettfrei anrösten. Paprikaschoten in Stücke, Tomaten in Spalten und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Salat in mundgerechte Stücke zupfen und alles vermengen. Essig mit Brüh

20 min. simpel 12.06.2002
bei 2 Bewertungen

schnell gemacht und perfekt zum Grillen

30 min. simpel 30.06.2016
bei 1 Bewertungen

Rezept aus der Toskana

40 min. normal 07.12.2010
bei 0 Bewertungen

aufwändig, braucht Zeit

40 min. pfiffig 08.05.2019
bei 9 Bewertungen

Für das Dressing 3 EL Öl mit dem Honig und dem Essig vermengen. Tomaten waschen und halbieren. Gurke schälen und halbieren. Die Gurkenhälften in Scheiben schneiden. Basilikumblätter abzupfen und klein schneiden. Zwiebel abziehen und und in dünne Stre

40 min. normal 08.06.2010
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen. Danach abkühlen lassen, schälen und stampfen. Währenddessen die Hefe in lauwarmen Wasser auflösen und kurz ruhen lassen. Die Hälfte des Mehls und das Wasser dazugeben und mit Rührgerät zu einem Teig rühren, der

30 min. simpel 06.03.2019