„Rossini“ Rezepte: Italien 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: rosso

Italien
Hauptspeise
Europa
Rind
Nudeln
Pasta
Braten
Festlich
gekocht
Geheimrezept
 (3 Bewertungen)

Tournedos mit einem sauberen Tuch abreiben, mit Rouladengarn rund binden, mit Pfeffer einreiben und den Pfeffer mit dem Handballen kräftig in das Fleisch einmassieren. Schalotten schälen und sehr fein hacken. Butterschmalz in einer großen, schweren P

25 Min. normal 08.08.2002
 (1 Bewertungen)

Mortadella und Petersilie sehr fein hacken (eventuell durch den Mixer) Parmesankäse reiben. Ricotta, Mortadella, Parmesan, Eigelbe, Petersilie zu einer homogenen Paste rühren und mit viel Muskat würzen. Salz, Pfeffer nach Geschmack. Weizenmehl und

90 Min. normal 25.08.2008