Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl, scharf
15 Min. simpel 14.08.2009Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl, scharf
15 Min. simpel 14.08.2009Spaghetti mit Fenchel - einfach gut
15 Min. simpel 17.10.2008Die Nudeln wie gewohnt bissfest kochen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und die Tomaten in Würfel schneiden. Den Mozzarella auch würfeln. Olivenöl in eine tiefe Pfanne geb
15 Min. simpel 26.10.2008Knoblauch und Zwiebeln in kleinst mögliche Würfel schneiden, die Chilischote ebenfalls. Die Tomaten vierteln und entkernen. Die Oliven in kleine Ringe schneiden, Basilikum klein zupfen. Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen Zwiebel und Knoblauch
15 Min. normal 17.03.2008Mediterran mit Parmaschinken, Rucola, Pinienkernen und Parmesan in Balsamico-Sauce
30 Min. normal 09.08.2011Rigatoni al pomodoro e basilico
10 Min. simpel 29.09.2008Tramezzini con Tonno
20 Min. simpel 19.10.2009Den Schinken und die Zucchini anbraten; Knoblauch dazu und mitbraten; mit Sahne und Creme fraîche ablöschen und köcheln lassen bis die Zucchini weich sind. Parmesan und Eigelb einrühren und etwas einkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ze
10 Min. simpel 21.05.2012Die Paprikschoten halbieren, Trennwände und Kerne entfernen, waschen. In hauchfeine, ca. 3 cm lange Streifen schneiden. Knoblauch abziehen, in sehr dünne Scheiben schneiden. Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen, gut abtropfen lassen. Währ
10 Min. simpel 17.09.2008Frische Pasta mit Brokkoli
10 Min. simpel 02.03.2009ein leichtes Sommergericht
15 Min. simpel 29.11.2008Das Rezept benötigt unbedingt frische hochwertige Zutaten! Die Nudeln al dente kochen. Den Mozzarella würfeln. Die Zitronen auspressen und den Mozzarella mit etwas Zitronensaft marinieren. Die Paprikaschoten putzen und in dünne Streifen schneiden.
20 Min. simpel 21.10.2009Spaghetti mit leckerer Knoblauch Speck Sauce
20 Min. simpel 05.03.2008Die Pasta nach Packungsanweisung bissfest kochen. Die Pilze putzen und blättrig schneiden. Die Aubergine klein würfeln, den Knoblauch fein hacken oder zerdrücken. Die Tomaten etwas zerkleinern, den Saft auffangen. Die Petersilie hacken. Champignon
15 Min. simpel 05.01.2009Die Spaghetti al dente kochen und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Eventuell auf dem Teller mit dem geriebenen Käse überstreuen.
10 Min. simpel 06.03.2009Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Schafskäse ebenfalls würfeln. Zwiebeln fein hacken. Knoblauch in dünne Scheiben, Basilikumblättchen in feine Streifen schneiden. Die Oliven gegebenenfalls entsteinen. Öl in einer gro
20 Min. normal 18.02.2008Die Zucchini in Stifte, die Pilze in Streifen schneiden. Die Tomaten blanchieren, häuten und würfeln. Die Butter erhitzen, Zucchini und Pilze darin bei mittlerer Hitze anbraten. Die Tomaten dazu geben und gemeinsam weiter schmoren. Crème fraîche un
15 Min. simpel 29.03.2009Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Die Kirschtomaten waschen und je nach Größe vierteln oder halbieren. Basilikumblätter grob zerzupfen und mit den Tomatenstücken vermischen. Den Gorgonzola
15 Min. simpel 30.01.2008Die Teigtaschen nach Packungsanweisung kochen, abgießen und in die dafür vorgesehene Servierform geben. Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit einem Pfannenwender kurz unterheben, damit sich das Olivenöl überall verteilen kann. Kirschtomaten halbier
20 Min. simpel 21.09.2008Wie ein Tag am Meer
15 Min. simpel 10.10.2007Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Oliven in Scheiben schneiden. Alles mit Semmelbröseln, Eiern und Hackfleisch vermischen. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Fleischmasse Kugeln formen, dann etwas platt
20 Min. normal 13.03.2008Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen und sorgfältig waschen, anschließend 2 bis 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchier
20 Min. normal 22.04.2009Zucchini putzen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl erhitzen, Fleisch, Zwiebel und Knoblauch darin unter Rühren braten, bis das Fleisch braun und k
20 Min. simpel 30.08.2010Pasta als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht
15 Min. normal 16.11.2008Penne mit Kartoffeln, Rucola und Tomaten, Pastagericht aus Apulien
20 Min. simpel 19.10.2010Italienischer Kartoffelsalat
20 Min. normal 27.02.2008Panzanella
25 Min. simpel 16.09.2008Mein Lieblings Pastagericht, ein Rezept von meiner italienischen Freundin
20 Min. normal 03.03.2009Die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken. Zucchini waschen und sehr klein würfeln. Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten und das Fruchtfleisch würfeln. Die Hälfte der Oliven entsteinen und fein hacken.
20 Min. simpel 04.10.2009Spaghetti al dente kochen und kalt abschrecken. Tomaten vierteln, Salat waschen und zupfen. Alles in eine Schüssel geben, mit Pesto und Balsamico verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Parmesan und Basilikumblättchen bestreut servieren
10 Min. simpel 16.11.2007