„Low Carb“ Rezepte: Italien & Aufstrich 12 Ergebnisse

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 (148 Bewertungen)

Die Pinienkerne ohne Fettzugabe in einer Pfanne rösten, dann etwas abkühlen lassen. Pinienkerne, abgezupfte Basilikumblätter und Knoblauchzehen in eine Moulinette (oder ein hohes Gefäß mit Mixstab) geben und zerkleinern, bis ein grüner Brei entsteh

30 Min. simpel 20.04.2001
 (77 Bewertungen)

Rucola und Pinienkerne in der Küchenmaschine oder mit dem Mixstab pürieren. Geriebenen Parmesan, Öl und Knoblauch dazugeben und zu einer weichen Masse verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zu Pasta nach Wahl reichen.

20 Min. simpel 15.02.2006
 (12 Bewertungen)

italienischer Quark, selbst gemacht

30 Min. normal 05.09.2007
 (19 Bewertungen)

Die gewaschenen und abgetrockneten Auberginen bei starker Hitze auf einer Herdplatte von allen Seiten ankohlen lassen (entweder Alufolie direkt auf die Herdplatte oder eine Gusseisenpfanne, kein Öl rein). Danach die verkohlte Pelle abziehen. Die Zwie

15 Min. simpel 05.03.2005
 (10 Bewertungen)

Pesto Rosso, einfach und lecker wie in Italien

15 Min. simpel 26.01.2012
 (230 Bewertungen)

als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue

10 Min. simpel 20.08.2011
 (86 Bewertungen)

Tapanade

5 Min. simpel 05.03.2003
 (34 Bewertungen)

Fingerfood

30 Min. simpel 26.06.2009
 (4 Bewertungen)

Selbst gemachter Kräuter-Brotaufstrich

15 Min. normal 05.08.2015
 (2 Bewertungen)

eignet sich gut für Grillbrot

10 Min. simpel 20.08.2011
 (7 Bewertungen)

Die Rucola gründlich waschen und in der Salatschleuder trocknen. Wer mag, kann die dickeren Stiele entfernen. Ich lasse sie immer dran, schau aber vorab, dass ich junge Rucola mit feineren Stielen bekomme. Die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten

15 Min. simpel 20.04.2010
 (4 Bewertungen)

ohne Mayonnaise, ital. Rezept

5 Min. simpel 18.02.2008