„-bulla“ Rezepte: Italien, Getreide & Snack 11 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

bei 126 Bewertungen

mit Ziegenkäse und grünem Spargel

20 Min. normal 21.04.2008
bei 17 Bewertungen

schnell und raffiniert

30 Min. simpel 15.07.2008
bei 6 Bewertungen

Die Zwiebel schälen, klein hacken und in einem Topf in erhitztem Öl glasig dünsten. Den Reis hinzugeben und unter ständigem Rühren ebenfalls glasig andünsten. Den Weißwein hinzugeben und bei geringer Hitze im offenen Topf einkochen lassen, gelegentli

30 Min. normal 20.02.2007
bei 4 Bewertungen

Reiskroketten in Orangenform

35 Min. normal 04.05.2008
bei 0 Bewertungen

Rissotto: Reis mit 400 ml Wasser aufkochen. Zugedeckt bei kleinster Hitze 15 Min. quellen lassen (oder bis fast alle Flüssigkeit aufgesogen ist). Von der Herdplatte ziehen und weitere 10 Min. quellen lassen. Dann auskühlen. Steinpilze abtropfen und

30 Min. normal 24.04.2003
bei 4 Bewertungen

Die gehackte Zwiebel 3 - 4 min. dünsten, Reis für 1 min. dazugeben und mit der Brühe auffüllen, bis der Reis bedeckt ist. Dieses wird ca. 20 min. fortgeführt, bis die Flüssigkeit aufgebraucht ist. Die Eier mit dem Parmesan mischen und zu dem Reis geb

20 Min. normal 13.07.2006
bei 2 Bewertungen

Supplì

40 Min. pfiffig 11.01.2006
bei 0 Bewertungen

Den Knollensellerie sehr fein würfeln. Den Stangensellerie in sehr feine Scheiben schneiden. Die Butter im Topf zerlassen. Darin die Schalotte und Knoblauch andünsten. Den Reis dazu geben, mitdünsten, bis er glasig wird. Mit Weißwein ablöschen, unter

15 Min. normal 29.01.2009
bei 1 Bewertungen

frittierte Reisbällchen mit Käsefüllung

30 Min. normal 17.11.2010
bei 1 Bewertungen

Den Safran im Wein auflösen. Die Butter erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch 4 min. dünsten, mit dem Wein ablöschen. Reis und Thymian dazugeben. Brühe zugeben, kochen unter weiterer Zugabe von Brühe, bis der Reis cremig ist. Den Parmesan einr

20 Min. normal 13.07.2006
bei 0 Bewertungen

reicht für ca. 30 Stück

90 Min. normal 15.03.2009