„Vegan“ Rezepte: Italien & Resteverwertung 22 Ergebnisse

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Aufwand
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Max. Arbeitszeit in Min.

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Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Auberginen längs halbieren, das Fruchtfleisch bis auf einen ca. 1 cm dicken Rand herauslösen und hacken, in etwas Olivenöl anbraten. Das Toastbrot entrinden und in kleine Würfel schneiden. Petersilie oder Küchenkräuter, Knoblauch, Oliven und Chil

access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.07.2009
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln. Die Möhren putzen, schälen, abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Den Brokkoli abspülen, putzen und in kleine Röschen teilen. In einem Suppentopf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebe

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.08.2016
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Abgegebene Bewertungen: (4)

einfach, preiswert, schnell, nahrhaft, vegan, Resteküche

access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.02.2017
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Abgegebene Bewertungen: (2)

schnell gemacht und perfekt zum Grillen

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.06.2016
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Sommerlicher Brotsalat aus der Toskana

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.10.2009
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Abgegebene Bewertungen: (2)

vielseitiger, knusprig-aromatischer Parmesanersatz

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.09.2013
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Tomaten heiß überbrühen, häuten und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch, Lauch und Paprika in kleine Stücke schneiden. In Öl anschwitzen. Tomatenmark und Tomaten zugeben, 20 min. schmoren. Brühe zugeben und 5 min. köcheln lassen, mit Salz und Pfef

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.01.2008
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Abgegebene Bewertungen: (8)

Panzanella

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.10.2008
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Abgegebene Bewertungen: (1)

in Italien eine beliebte Vorspeise

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.03.2008
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Abgegebene Bewertungen: (3)

Zwiebel, Gemüse, Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann mit den passierten Tomaten aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, Thymian dazugeben und leicht aufkochen. Passend zu fast allen Nudelvarianten.

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.09.2010
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Prima zur Verwertung von Nudelresten.

access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.01.2010
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Abgegebene Bewertungen: (0)

aromatisiertes Olivenöl, zum Dippen, für den Salat, zum Verfeinern von Soßen oder auch als Geschenk

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.08.2011
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Abgegebene Bewertungen: (3)

Eine Anleitung, wie man z. B. Rosmarin und Thymian haltbar machen kann. Es funktioniert auch mit allen anderen Kräutern und mit Knoblauch.

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.07.2015
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Abgegebene Bewertungen: (5)

6 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin von beiden Seiten knusprig rösten. Die Tomaten überbrühen, abziehen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Die Brotscheiben auf 4 Teller verteilen. Aus allen anderen Zutate

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.03.2009
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Abgegebene Bewertungen: (5)

Tuttoinsieme (Gemüsebeilage aus Italien)

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.09.2014
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Tomaten für oder ohne Bruschetta

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.07.2007
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Panzanella

access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.09.2008
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Zwiebel und den Knoblauch hacken, das restliche Gemüse in Würfel schneiden. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und erst Zwiebel, dann Aubergine, dann Knoblauch und Zucchini, dann Paprika anbraten. Zum Schluss Tomaten zugeben und mit Deckel etw

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.12.2009
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Zwiebel würfeln und im Öl etwas anbraten, die Tomate würfeln und dazu geben. Leicht salzen, pfeffern, etwas Paprika hinzugeben und köcheln lassen, bis die Tomaten dicklich geworden sind. Die Knoblauchzehe klein schneiden und zusammen mit dem geha

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.07.2008
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Abgegebene Bewertungen: (47)

Die Nudeln bissfest kochen. Die Peperoni klein schneiden und die Cocktailtomaten halbieren. Währenddessen in einer großen Pfanne den Zucker karamellisieren lassen (Achtung, dass er nicht verbrennt und dann bitter schmeckt!). Die pürierten Tomaten da

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.11.2007
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Abgegebene Bewertungen: (11)

Die Zwiebeln in Öl gut durchbraten, dies dauert ca. 20 Minuten. Die Zwiebeln müssen richtig weich und braun werden. Erst zum Schluss salzen und würzen! Die Tomatenstückchen hinzu geben und mit erwärmen, noch einmal abschmecken. Währenddessen werden

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.06.2007
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Abgegebene Bewertungen: (1)

köstlich und gesund!

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.04.2010