Um den Biskuitboden einen Tortenring legen. Die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und auf ein Sieb legen. 80 g Zucker darüber streuen und die Erdbeeren ca. 1 Stunde so stehen lassen. Den abgetropften Erdbeersaft danach mit Sirup und Wasser auf 1/2
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.01.2008frisch und fruchtig
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.04.2010Die Kirschen waschen, entsteinen und in ein Bowlengefäß geben. Die Zitronen schälen und ganz dazugeben. Die Früchte mit Zucker bestreuen und ca. 1 Stunde kühlstellen. Maraschino und eine Flasche Wein dazugießen, umrühren und abgedeckt ca 5 Stunden kü
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.11.2006mit Tomatenreis und Blattspinat
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.05.2007Den Lauch waschen, gründlich putzen, längs aufschlitzen und den weißen und hellgrünen Teil in feine Ringe schneiden. Einige Lauchringe zum Garnieren beiseite legen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen, die Zwiebeln klein würfeln. Das Olivenö
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.06.2007mit Reis und Ei leicht gebunden
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.09.2007eine köstliche Erfrischung mit asiatischem Flair
access_time 20 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 19.03.2008Variante mit Kaffeebohnen
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.04.2007Die Erdbeeren putzen und in kleine Stückchen schneiden. In eine geeignete Bowlenschüssel geben. Die halbe Zitrone auspressen und den Saft dazugeben. Apfelsaft und Weißwein dazugießen. Bis zum Servieren einige Stunden durchziehen lassen.
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.07.2007Die unbehandelte Zitrone in Scheiben schneiden und die anderen Zitronen auspressen. Die Zitronenscheiben und den -saft sowie den Zucker, das Wasser, die Blüten und die Minze zusammen in eine verschließbare Karraffe oder Schüssel geben und 24 Std. bei
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.07.2002Wein mit 1/2 Tasse Wasser, Zucker und Feigen aufkochen. Zwei Minuten kochen lassen, dann kühl stellen. Mit Zitronensaft abschmecken und in Glastellern anrichten.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.10.2005Alles zusammen in einem ausreichend großen Topf geben und aufkochen lassen. Nach zwei Minuten die Vanillesschote und den Zimt entfernen und dann mit dem Zauberstab etwas durchgehen. Nach weiteren 3 Minuten eine Gelierprobe machen (bei Bedarf noch etw
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.07.2010Die Erdbeeren putzen und waschen. Die Stielansätze entfernen und die Früchte je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Zitrone heiß abwaschen und abtrocknen. Die Schale als Spirale abschälen, den Saft auspressen. Die Zitronenmelisse waschen und die
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.05.2006Sorbet aus einer Netzmelone und einem lieblichen portugiesischem Weißherbst
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.11.2007Die Gurken waschen und ungeschält in dünne Scheiben schneiden. In ein Bowlegefäß geben, den Zitronensaft darüber gießen und den Zucker darüber streuen. Eine Flasche Wein zugeben und 60 min. zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Danach den restliche
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.11.2009mit Weißwein ---sehr zu empfehlen---
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.03.2008Die unbehandelten Zitronen in dünnen Spiralen schälen. Spiralen in das Bowlengefäß hängen, die geschälten Zitronen in dünne Scheiben schneiden und mit der Flasche Weißwein angießen, ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren Mineral
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.09.2003Spanischer Sommerwein mit Rosé und spanischen Zutaten
access_time 3 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.10.2014Die Johannisbeeren gut abspülen und abtropfen lassen. Die Zitrone auspressen. Die Beeren mit 250 ml Wasser und dem Zimt ca. 6 Minuten kochen lassen, bis die Beeren aufplatzen. Auf ein Safttuch geben und abtropfen lassen, dann gut ausdrücken. 850 m
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.10.2005Die Pfirsiche kreuzweise einritzen und kurz in kochendem Wasser blanchieren, anschließend in Eiswasser abkühlen. Jetzt die Haut abziehen, halbieren und entsteinen. Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen, mit Weißwein ablöschen und etwas e
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.01.2008Orangen und Limone mit Schale in Stücke, Zitronen mit Schale in Scheiben schneiden und in ein großes Gefäß geben. Pfirsiche häuten und in Stücke schneiden. Die Früchte mit Zucker süßen. Weinbrand und Orangenlikör zufügen und alles umrühren. Eine Zim
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.06.2006Punsch im Winter heiß, im Sommer kalt servieren.
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.12.2008ideal für die heiße Sommerzeit
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.08.2007Die nicht zu reifen Melonen halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Über Nacht in einem Topf mit dem Wein ziehen lassen. Am nächsten Tag den Wein abseihen und mit Zucker und den restlichen Zutaten aufkochen. Die Melonenstücke in Gläser f
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.02.2006auf meine Art
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.12.2007aus dem Urlaub
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.08.2011sehr erfrischend
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.07.2007Die Zitronenmelisse verlesen, waschen, trocken tupfen und in ein Bowlengefäß geben. Mit dem Ananassaft, dem Zucker, dem Weißwein und dem Zitronensaft aufgießen. Die Ananasscheiben in Würfel, die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und mit den Mango
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.01.2008Weinkaltschale, lecker an heißen Sommertagen
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.07.2011leichter, spritiziger Aperitiv aus Frankreich, gut gekühlt serviert ein herrlicher Start für einen Grillabend
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.05.2008