„Rinderfilet“ Rezepte: Sommer 70 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (59)

Mit einem Sparschäler das untere Drittel der Spargelstangen schälen und die Stangen 5 Minuten in Wasserdampf blanchieren, so dass sie nicht mehr hart sind, aber noch etwas „Biss“ behalten. Anschließend eiskalt abschrecken und auf Küchenkrepp trocknen

30 min. normal 20.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in Pfanne erhitzen, Filets beidseitig scharf anbraten. 4 Alufolien mit 25 x 25 cm vorbereiten. Angebratenes Filet darauf legen, mit Heu abdecken. Filets straff in Folie wickeln. Im vorgeheiztem Rohr b

45 min. pfiffig 13.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

Das Öl mit den zerdrückten Knoblauchzehen und Rosmarinnadeln vermischen und das Filet damit einreiben; mindestens 1 Stunde ruhen lassen. Das Fleisch danach scharf anbraten und im Backofen bei 200°C knapp fertiggaren. Bandnudeln al dente garen. Den

40 min. normal 18.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (0)

Das Rinderfilet vorsichtig von überflüssigem Fett trennen. Radieschen in dünne Scheiben schneiden und die Tomaten würfeln. Danach den Rucola in eiskaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Die beiden Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Zw

30 min. simpel 14.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (2)

Zu nächst wird das Rinderfilet in Medaillons geschnitten und scharf angebraten. Nun das Fleisch aus der Pfanne nehmen, die Schalotten und die getrockneten Tomaten klein schneiden und ab in die Pfanne, eine kurze Zeit braten, sodass die Zwiebeln schön

20 min. normal 07.08.2012
Abgegebene Bewertungen: (2)

pfiffige Vorspeise

45 min. simpel 20.09.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Sesamsamen ohne Fettzugabe kurz in einer beschichteten Pfanne anrösten. Beiseite stellen. Das Rinderfilet in 20 - 25 dünne Scheiben schneiden. Tahinipaste, Sesamöl, Salz, Knoblauch, Zitronensaft und Zwiebeln mischen. Das Fleisch in die Marinade

30 min. normal 15.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Leckeres Sommergericht

25 min. normal 18.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Filetspitzen in Butterschmalz von beiden Seiten nach Belieben braten. Dann für 8 Minuten in Alufolie einwickeln. In der Zwischenzeit braten wir das geputzte und klein geschnittene Gemüse, das wir mit Salz und Pfeffer gewürzt haben. Salatherzen wa

20 min. normal 13.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

Spargel putzen, nach Belieben schälen, dann schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Filetscheiben in 5 cm lange Stücke schneiden. Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Sherry, Asia-Bouillon, heißes Wasser und braunen Zucker zusammen mit dem Zitronen-Ingwer-Ge

15 min. normal 09.06.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Aubergine längs (ohne Strunk) in vier gleiche Scheiben schneiden, beidseitig salzen und dann von beiden Seiten mehrmals mit einer Gabel einstechen. Im Sieb ca. 1 Stunde Wasser ziehen lassen. Das Wasser wegschütten und die Auberginenscheiben beids

40 min. normal 18.06.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Das Filet salzen, pfeffern, im heißen Öl kräftig anbraten. Das Fleisch in eine Auflaufform legen, bei 180°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 160°C, Gas: Stufe 3) 25 - 30 min. braten. Herausnehmen, evtl. in Alufolie wickeln, ca. 10 Min. ruhen lassen. Den

45 min. simpel 02.10.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Teriyakisauce: Den Reiswein, Chilischoten nach Bedarf, 1 klein gehackte Frühlingszwiebel und Rinderfond zusammen in einem Topf auf ca. 300 ml Flüssigkeit einkochen. Durch ein Haarsieb geben und mit Sojasauce, Ahornsirup und Limettensaft verfeinern. D

45 min. pfiffig 01.07.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Zuerst die Teignocken zubereiten: Gesäuberte Kartoffeln mit Schale kochen, abgießen, pellen. Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 150 Grad 10 Minuten ausdämpfen lassen. Milch, Butter, eine Prise Muskat, Salz und Pfeffer

50 min. normal 14.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (8)

Rinderfilet mal anders - schnell und einfach, begeisterte Gäste

15 min. simpel 03.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Rinderfilet

10 min. simpel 20.06.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit gegrilltem Rinderfilet

30 min. normal 16.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

karamellisiertes Rinderfilet auf Buttersoße mit Tomaten und Rauke

45 min. pfiffig 11.06.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Frischer Sommersalat oder Vorspeise, auch mit Rinderfilet möglich

15 min. simpel 03.09.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

Das Rindfleisch von beiden Seiten im Olivenöl anbraten, in feine Streifen schneiden. Den Fleischsaft dabei auffangen und zusammen mit den Filetstreifen in eine feste Form schichten, leicht salzen. Die Pilze blättrig schneiden, salzen und pfeffern un

15 min. normal 03.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Rinderfiletspieße-Rasnici

30 min. simpel 14.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (57)

Filet in 4 Steaks schneiden waschen, trocknen und mit Pfeffer würzen. Jedes Steak mit einer Scheibe Speck umwickeln und feststecken. Steaks mit Öl bestreichen und von jeder Seit 4 Minuten braten. In Alufolie wickeln und warmstellen. Bratensatz mit W

30 min. normal 20.12.2005
Abgegebene Bewertungen: (24)

Rinderfiletstreifen, Paprika, Nudeln, *sehr scharf*

12 min. simpel 07.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (15)

Aus Olivenöl, Knoblauch, süßem Senf und Ahornsirup eine süße Marinade anrühren und mit frisch gehacktem Rosmarin und Zweigen von Rosmarin in eine Schüssel geben. Das Rindfleisch trocken tupfen und über Nacht (12 bis 24 Stunden) in der Marinade ziehen

20 min. simpel 21.07.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Leichtes Sommer-Sonntagsessen

25 min. normal 24.02.2019
Abgegebene Bewertungen: (5)

Wichtig: Die Zutaten für das Dressing mit dem Zauberstab so zusammen mischen, dass der Geschmack des Ahornsirups noch deutlich herauszuschmecken ist. Zur Zubereitung des Salats: Das in diesem Fall 2-3 cm dicke Rinderfilet in einer Pfanne mit zerlass

15 min. simpel 12.02.2006
Abgegebene Bewertungen: (14)

Auflauf mit Pilzen und Brokkoli

20 min. simpel 26.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Zwiebel in Ringe schneiden. Zucchini schälen und in dünne Scheiben hobeln. Tomate und geschälte Avocado würfeln. Das Fleisch säubern, von unnötigem Fett bzw. Sehnen befreien und in kleine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe schälen. Öl in eine

20 min. normal 25.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Die Zucchini in dünne Scheiben, das Filet in Stücke schneiden. Das Filet im heißen Öl unter Wenden ca. 3 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. Die Zucchini ins Bratöl

30 min. simpel 28.08.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

WW 5 P

30 min. normal 02.11.2007