Indische Limonade
Nimbu Pani
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.09.2014„Panier“ Rezepte: Sommer 20 Ergebnisse
Spargel Cordon Bleu
Je nach Beschaffenheit des Spargels die unteren Enden abschneiden und den Spargel schälen. Wer ihn nicht knackig möchte, sollte den Spargel vorher ca. 10 Minuten in leicht wallendem Salzwasser kochen. Die Spargelstangen quer halbieren und jeweils 4
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.04.2015Leonas Zucchini mit Fetakäse
Die Zucchini längs in nicht zu dünne Streifen schneiden und auf übliche Weise panieren (Mehl, Ei). Nicht oder nur wenig salzen, da der Fetakäse und der geräucherte Schinken salzig genug sind. In eine feuerfeste Form als erstes die panierten Zucchini,
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.12.2005Schweinefilet mit Frankfurter Sauce und Folienkartoffeln
Den Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln mit Schale etwa 15 bis 20 Minuten in Salzwasser kochen und anschließend für zehn Minuten in Alufolie in den Backofen. Die Kräuter der Frankfurter-Saucen-Mischung *(Sauerampfer, Ke
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.01.2013Grießknödel gefüllt mit Aprikosen auf Himbeercoulis
Die TK-Himbeeren auf einen Teller zum Auftauen geben. Die Milch, die Butter, den Zucker und die Vanille in einem Topf aufkochen lassen. Wenn die Milch aufgekocht ist, mit dem Grieß abbrennen. Das heißt, langsam den Grieß zu der Milch hinzugeben, un
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.09.2014Auberginen - Auflauf
vegetarisch
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.10.2009Zucchini-Ricotta-Frikadellen
Zucchini waschen, putzen, hierbei evtl. Kerne entfernen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zucchiniwürfel in eine Pfanne geben und knusprig braten. Zum Abkühlen in eine Schüssel geben. Ricotta und Parmesan mit den erkalteten Zucchiniwürfeln mi
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.01.2015Schnitzel mit Brokkoli-Pilz-Sahne Soße
In drei Suppenteller Mehl, verquirltes Ei und Semmelbrösel geben, Die Schnitzel salzen und pfeffern, dann erst im Mehl, dann im Ei und dann in den Bröseln wenden und anschließend in Butterschmalz bei Mittelhitze goldbraun braten. Die Champignons put
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.04.2009Tomaten - Auberginen - Happen
Die Auberginenscheiben durch die verquirlten Eier ziehen und in dem Mehl panieren. Anschließend portionsweise im heißen Öl anbraten. In einer Form mit erhöhtem Rand (z.B. Auflaufform) abwechselnd die panierten Auberginen und die Tomatenscheiben sch
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.05.2007Hähnchen im Pergament nach Ille zu Ofen- oder Grillkartoffeln
oder zur Grillsaison in Alufolie... fettarm, macht satt und schlank
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.06.2008Hirn auf Wildkräutersalat mit Rhabarberdressing
Die Zutaten für den Salat putzen und auf Tellern anrichten. Die Zutaten für das Dressing verrühren. Für die Zubereitung des Gehirns, dieses unter einem kalten Wasserstrahl abspülen, so dass Blutreste weggewaschen werden. Mit Küchenkrepp trocken tupf
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.08.2014Tofuschnitzel mit Kartoffeln, Kohlrabi, Oliven und Tomaten
Die Kartoffeln kochen, anschließen halbieren und mit etwas Kresse bestreuen. Den Tofu (am besten eignet sich ein Tofu-"Block") auspacken, waschen, in 3 Scheiben schneiden und erst in der Kartoffelmehl-Wasser-Mischung , dann in Paniermehl wälzen, na
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.11.2009Zucchinischnitzel mit Tomatengemüse
Die Zucchini waschen und längs oder quer (wie man es mag) in Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, danach mehlieren. Inzwischen die Tomaten waschen und oben und unten kreuzförmig einschneiden. Mit kochendem Wasser übergießen und
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.11.2013Schnitzelstreifen auf gemischtem Salat
mit feiner Marinade
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.04.2010Golden Nuggets
fruchtiger Nachtisch
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.07.2006Zucchini - Schnitzel mit Joghurt - Dip
1 Ei hart kochen. Zucchini waschen und längs in Scheiben von etwa 1/2 cm Dicke schneiden. Auf einen Teller legen und leicht salzen. 10 Min. ziehen lassen. Das Ei abschrecken, pellen und würfeln. Kapern abtropfen lassen. Gewürzgurken fein würfeln. D
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.06.2008Bohnen-Variation
ca. 18 Bohnenröllchen, mal etwas anders
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.04.2013Rotzunge im Kräutermantel auf geschmorten Tomaten mit Safransauce und Gnocchis
Hauptgang meiner Prüfung
access_time 120 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 22.10.2005Reis - Gorgonzolabällchen mit Tomatendip
knusprig ausgebacken, im Ciabattamantel
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.07.2007Fisch mit Kokossauce auf Dominikanische Art
Chillo al coco
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.03.2005