„Likoere“ Rezepte: Sommer 764 Ergebnisse

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bei 46 Bewertungen

Die Johannisbeeren verlesen, von den Rispen streifen, mit dem Wasser aufkochen und 15 Minuten kochen lassen. Durch ein Sieb laufen lassen. Zucker und Vanillinzucker mit dem heißen Saft verrühren und über Nacht stehen lassen. Korn und Rum dazugeben un

45 Min. simpel 12.09.2007
bei 49 Bewertungen

Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig aufkochen lassen, damit sich der Zucker schön auflöst. Danach das Ganze gut abkühlen lassen. Nun mit dem Korn und dem Amar

30 Min. simpel 12.09.2007
bei 48 Bewertungen

Rezept für rote Trauben aus Eigenanbau

60 Min. simpel 19.09.2009
bei 27 Bewertungen

Als erstes ist wichtig, dass die Kerne absolut trocken sind und kein Fruchtfleisch mehr an sich haben. Dann die Pflaumen waschen und halbieren und in eine Glasschüssel oder eine Glasflasche geben. Darüber nun die restlichen Zutaten und auch die Pflau

30 Min. simpel 22.09.2009
bei 22 Bewertungen

Dies ist ein sehr aromatischer Likör aus roten Weintrauben. Damit der rote Farbstoff aus den Schalen der Trauben in den abgepressten Saft gelangen kann, ist es notwendig, die Trauben zu zerstampfen und zu erwärmen. Dabei sollten 50°C allerdings nich

120 Min. normal 14.07.2006
bei 50 Bewertungen

Alle Zutaten in ein gut verschließbares Gefäß geben und 4-6 Wochen reifen lassen. Anschließend abseihen und in schönen Flaschen aufbewahren.

15 Min. simpel 12.01.2004
bei 5 Bewertungen

Als erstes werden die Erdbeeren gewaschen und geputzt um diese anschließend zu vierteln. Nun die Erdbeeren in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und 10 Minuten kochen lassen. Nach dem Kochen der Erdbeeren diese einmal abkühlen lassen und anschlie

5 Min. simpel 14.06.2016
bei 7 Bewertungen

Die Brombeeren (bitten nur ganz reife verwenden!) waschen, auf Küchenpapier legen und abtropfen lassen. In ein Schnappbügelglas (Fassungsvermögen mindestens 1,5 L) geben und lagenweise mit dem Zucker einschichten. Mit einem Löffel vorsichtig die Beer

20 Min. pfiffig 21.03.2005
bei 6 Bewertungen

600 g TK-Himbeeren über Nacht im Kühlschrank mit 1 l trockenem Rotwein ziehen lassen. Am nächsten Tag den Sud abschütten und die Himbeeren gut auspressen. Diesen Sud auf dem Herd mit ca. 400 g Zucker (ich nehme gerne etwas weniger Zucker) warm werden

15 Min. simpel 08.01.2013
bei 8 Bewertungen

aus Mirabellenfruchtfleisch

15 Min. simpel 12.09.2013
bei 7 Bewertungen

im Sekt oder pur sehr gut zu genießen

15 Min. simpel 05.06.2008
bei 5 Bewertungen

Die Brombeeren waschen, abtropfen lassen und mit dem Zucker in eine Schüssel schichten und leicht stampfen. Das Ganze dann so lange stehen lassen, bis der Zucker sich ganz aufgelöst hat. Die Mischung in eine große, bauchige Flasche füllen und mit dem

30 Min. normal 17.08.2007
bei 5 Bewertungen

(Oma's Rezept)

30 Min. normal 07.09.2006
bei 11 Bewertungen

Himbeeren, Minze und Zucker in ein verschließbares Glas füllen und mit dem Wodka übergießen. Diesen Ansatz für 4 Wochen an ein sonniges Fenster stellen und danach filtrieren und in Flaschen füllen. Mindestens 3 Wochen nachreifen lassen.

10 Min. simpel 15.11.2008
bei 6 Bewertungen

1 leere Flasche mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter sauber auszuspülen. Die Johannisbeeren putzen und einfüllen. Den Zucker einfüllen und den Korn aufgießen. Die Flasche verschließen und für mindestens drei Monate im Keller liegend aufbewahren.

35 Min. simpel 08.11.2006
bei 8 Bewertungen

Sahne und Zucker unter Rühren aufkochen und 5 Min. bei geringer Hitze etwas einkochen lassen. Die Erdbeeren waschen und entstielen. Die Erdbeeren zusammen mit dem Vanillezucker fein pürieren und in die Sahne rühren. Das Ganze nun nochmals 5 Min. kö

20 Min. simpel 06.06.2008
bei 3 Bewertungen

Weichsel - Likör

30 Min. normal 11.07.2008
bei 5 Bewertungen

der Duft der Sommerblüten im Likör versammelt

15 Min. simpel 10.06.2011
bei 9 Bewertungen

eine himmlische Sünde

30 Min. simpel 10.08.2009
bei 3 Bewertungen

Kann am gleichen Tag getrunken werden.

25 Min. simpel 27.09.2009
bei 7 Bewertungen

Zitrone dünn abschälen und die Schale mit den anderen Zutaten in ein großes Einweckglas geben. 8 Wochen auf der Fensterbank stehen lassen, ab und zu umrühren. Durch ein feines Sieb filtern (ich nehm einen neuen Feinstrumpf dazu) und in saubere Flasc

15 Min. simpel 05.10.2009
bei 5 Bewertungen

Die frischen Himbeeren waschen und auf Küchenkrepp trocknen lassen. Die Vanilleschote längs aufschneiden. Den Kandiszucker, die Himbeeren und die Vanilleschote in ein Gefäß mit weiter Öffnung (ca. 1 l Inhalt) füllen und mit dem Wodka auffüllen. Den

10 Min. simpel 25.07.2009
bei 3 Bewertungen

Man gibt die zerkleinerten Hagebutten mitsamt den Kernen und den restlichen Zutaten in ein geeignetes Gefäß und lässt das verschlossene Gefäß ca. 4-6 Wochen an einer warmen Stelle stehen. Täglich durchschütteln. Anschließend filtriert man und lässt d

20 Min. simpel 06.11.2006
bei 3 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. simpel 25.06.2016
bei 3 Bewertungen

sommerlich frisch

10 Min. simpel 21.09.2015
bei 4 Bewertungen

Beeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen und putzen. Beeren, Orangenschale und Nelke in ein großes Einmachglas (ca. 1 l Inhalt) füllen. Mit Himbeergeist auffüllen und verschließen. Bei Zimmertemperatur 6-8 Wochen ziehen lassen. Beeren auf e

30 Min. simpel 04.11.2006
bei 3 Bewertungen

Die geputzten Erdbeeren halbieren, in ein großes, verschließbares Gefäß geben und mit dem Zucker bestreuen. Etwa 5 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Nun das Mark der Vanilleschote und die hauchdünne Schale der Zitrone (ohne das Weiße) zugeben und

20 Min. simpel 27.08.2012
bei 0 Bewertungen

ungewöhnlicher Likör aus roten Mohnblüten

15 Min. normal 17.07.2010
bei 2 Bewertungen

Den Weingeist in ein sauberes Gefäß mit weiter Öffnung geben. Die Kräuterzweige kopfüber hineinstecken. Nach zwei Tagen ist die Flüssigkeit hellgrün, die Kräuter können entnommen werden. Dann den Zucker hineingeben. Nach ein paar Tagen hat sich de

10 Min. simpel 17.10.2007
bei 4 Bewertungen

nach einem Rezept von Kapuzinermönchen des Klosters Bigorio

30 Min. normal 05.11.2006