„Dunkle Sauce“ Rezepte: Sommer 21 Ergebnisse

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Die Lauchzwiebeln waschen und in 5 bis 6 cm große Stücke schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lauchzwiebeln darin braten, bis sie eine gut dunkle goldbraune Farbe haben. Jetzt das Brühpulver über die Lauchzwiebeln streuen und eini

5 min. simpel 28.07.2008
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Fruchtig feurige Chilisoße - wirklich scharf!

20 min. normal 20.09.2008
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schönes kulinarisches Geschenk, passt gut zu Käse, aber auch zu dunklem Fleisch

30 min. normal 29.10.2009
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schönes kulinarisches Geschenk, passt gut zu Käse, aber auch zu dunklem Fleisch

30 min. normal 17.08.2009
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Hähnchen in süßer Sesam-Sauce, bekannt aus den USA

35 min. normal 06.07.2012
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einfach und doch exotisch

5 min. simpel 23.09.2017
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Die Butter mit der Schokolade im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Beständig rühren, bis die Masse glatt und Butter und Schokolade vollständig geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, die Masse darf nur noch lauwarm sein. Zucke

30 min. normal 15.07.2008
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Die klein geschnittene Paprika in Sesamöl in einer großen Pfanne oder dem Wok anbraten und dann herausnehmen. Das klein geschnittene Fleisch mit ein wenig Salz ebenfalls in Sesamöl anbraten und mit der Chinasauce ablöschen, je mehr Sauce, desto schär

20 min. simpel 07.12.2009
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bretonisches Rezept

30 min. normal 05.11.2007
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Die Auberginen in sehr dünne Scheiben schneiden. Am besten geht das mit einem Gemüsehobel. Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und die Auberginenscheiben kurz durch den Sirup ziehen. Abtropfen lassen und im Backofen etwa 1,5 Stunden bei 100 Grad troc

60 min. pfiffig 18.04.2017
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Die Kirschen entsteinen. Schalotten und Knoblauch im Öl andünsten, den Zucker dazu geben und leicht karamellisieren lassen. Die Kirschen zufügen, kurz unterrühren und mit Portwein und Essig ablöschen. Dann Zimt, Schwarzkümmel und Peperoni hineingebe

30 min. simpel 01.12.2006
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Wasser mit Essig und allen Gewürzen mischen in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Dann 1/2 Stunde zugedeckt köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Tomate häuten und die Paprikaschoten putzen. Beides klein würfeln. Nach der 1/2 Stun

20 min. simpel 14.09.2008
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Mehl mit Eiern, Wasser, Salz und einer Prise Muskatnuss zu einem dickflüssigen, glatten Teig verrühren (Knethaken des Handrührgeräts). Solange verrühren, bis der Teig Blasen wirft. 1 bis 2 Stunden ruhen lassen. Die Pfifferlinge säubern und putzen (b

60 min. normal 18.08.2005
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Das Bratenstück kräftig mit dem Chili-Knoblauch-Gewürz, dem Paprika sowie dem Meersalz, rundherum einreiben. In eine für das Fleisch passende Frischhaltebox 6 EL Erdnussöl und den Honig geben, das Bratenstück darin mehrmals wenden. Luftdicht schließe

40 min. normal 10.12.2007
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mit Paprikasauce und Parmesan

50 min. normal 08.06.2016
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leichte Küche

90 min. normal 12.10.2016
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mit grünen Nudeln

25 min. normal 27.01.2008
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sehr pikant - mit ordentlich Chilis und Wein

90 min. normal 19.12.2011
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mit gebratenem Brokkoli und Zitronennudeln in Strauchtomatenkompott

35 min. normal 07.11.2008
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Das Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. Das Hack und den Bacon in die Pfanne geben und braten, dabei das Hack zerkrümeln. Wenn das Hack gar und schön braun ist, die Zwiebel, die Knoblauchzehen und die Habaneroschote hinzugeben und

15 min. normal 16.02.2013
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chinesische Hefeklöße

60 min. normal 15.02.2013