„-basisch“ Rezepte: Sommer, Suppe & Osteuropa 35 Ergebnisse

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bei 51 Bewertungen

kalte russische Sommersuppe

50 Min. simpel 04.03.2007
bei 62 Bewertungen

auch prima für die Party

30 Min. normal 27.11.2008
bei 31 Bewertungen

russische Sommersuppe

30 Min. simpel 20.08.2008
bei 8 Bewertungen

Saltibarsciai (gesprochen schaltibarschtschiei), ein litauisches Sommergericht

40 Min. normal 22.11.2003
bei 14 Bewertungen

Russische Acroschka - auch Glyx tauglich

30 Min. simpel 10.12.2006
bei 23 Bewertungen

Okroschka - russisches Rezept

30 Min. normal 08.04.2006
bei 8 Bewertungen

... eine Suppe für heiße Tage aus Rußland

20 Min. simpel 18.05.2001
bei 3 Bewertungen

eine leichte und leckere Sommersuppe aus Russland

25 Min. simpel 21.04.2018
bei 4 Bewertungen

Gurke schälen und in sehr feine Würfel schneiden oder raspeln. Leicht einsalzen und in den Kühlschrank stellen. Knoblauch mit Öl, Walnüssen und Joghurt in den Mixer geben und kräftig durchschlagen. Sahne untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. G

25 Min. simpel 14.04.2013
bei 4 Bewertungen

Betenbartsch aus Ostpreußen

30 Min. normal 17.01.2008
bei 3 Bewertungen

aus dem Kosovo

20 Min. simpel 28.06.2007
bei 1 Bewertungen

Wurzelgemüse schälen und fein schneiden. In heiße Gemüsebrühe geben und ca. 10 Minuten kochen. Melde grob hacken und zusammen mit dem Reis hinein geben. Bei mäßiger Hitze weiter kochen, bis der Reis gar ist. Anschließend Buttermilch rein geben, sa

30 Min. simpel 20.11.2008
bei 1 Bewertungen

Rezept von meinem Opa aus der Nachkriegszeit

20 Min. simpel 15.10.2013
bei 1 Bewertungen

Meine Variation der bekannten bulgarischen kalten Gurkensuppe

30 Min. simpel 08.06.2016
bei 1 Bewertungen

Rezept eines rumänischen Kollegen, vegetarisch

30 Min. simpel 10.08.2019
bei 0 Bewertungen

Das Wasser mit Knoblauchzehen, etwas Salz und einem Schuss Essig zum Kochen bringen. Die Salatköpfe gründlich waschen, klein schneiden und in der Suppe aufkochen lassen. Den in Würfel geschnittenen Speck anbraten. 7 Eier, etwas Milch und Salz verr

30 Min. normal 23.04.2015
bei 0 Bewertungen

Zucchinigericht mit kleinen Nudeln, eine sommerliche Abendspeise aus Polen.

30 Min. simpel 24.08.2016
bei 0 Bewertungen

erfischende Kaltschale aus Polen, hier eine schnelle, vereinfachte Variante

20 Min. simpel 08.08.2019
bei 2 Bewertungen

kalte Suppe aus Osteuropa

25 Min. simpel 22.11.2011
bei 2 Bewertungen

ungarische Milchspeise, gekühlt serviert als sommerliche Zwischenmahlzeit

15 Min. simpel 14.01.2008
bei 6 Bewertungen

Russische Sommersuppe

30 Min. normal 20.04.2007
bei 2 Bewertungen

Polnische Rote - Bete - Suppe

15 Min. simpel 09.08.2004
bei 6 Bewertungen

Rote Bete Suppe - litauisches Nationalgericht

30 Min. simpel 09.12.2006
bei 1 Bewertungen

eine erfrischend-herzhafte Spezialität aus Südlitauen

15 Min. simpel 30.04.2018
bei 2 Bewertungen

Traditionelle polnische Küche

30 Min. normal 08.01.2009
bei 1 Bewertungen

Ungarisch

40 Min. normal 20.10.2009
bei 1 Bewertungen

Die kleingeschnittene Zwiebel in 1 El. Fett anschwitzen, die gründlich gewaschenen und dünn aufgeschnittenen Pilze darin anbräunen, salzen, pfeffern und mit Paprika bestreuen, mit der Fleischbrühe aufgießen und garen. Inzwischen im restlichen Fett d

30 Min. normal 14.03.2005
bei 1 Bewertungen

Kalt für heiße Sommertage

10 Min. simpel 07.04.2005
bei 5 Bewertungen

Eier hart kochen, kurz abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schale mit Salz, 200 ml Kwas und Zucker geben. Etwas rühren, damit sich alles verteilt. Gurken, Kartoffeln und Dill klein schneiden. In die Schale hinzufügen und

20 Min. simpel 09.10.2005
bei 1 Bewertungen

lactosefrei

30 Min. normal 22.07.2008