Blaubeersoße
Eine leckere Soße aus Blaubeeren, passend zu Pancakes, Pfannkuchen, Eis und vielem mehr
10 Min. simpel 12.08.2015Sommer, Dips & Frucht Rezepte 177 Ergebnisse
Süßkartoffeln mit Avocado und Granatapfel
vegetarisch, einfach zubereitet, super lecker
30 Min. normal 05.04.2016Avocado-Dip à la Janko
Eigenkreation zum Dippen oder aufs Brot
10 Min. simpel 14.09.2013Kirsch-Chutney
aus Süßkirschen, fruchtig-scharf
30 Min. normal 16.08.2010Kirsch - Chutney
schönes kulinarisches Geschenk, kann vorbereitet werden, sehr gut zu Käse
40 Min. normal 02.07.2008Mango - Chili - Relish
mit Limette und MInze, toller Dip zum Grillen
15 Min. simpel 24.08.2010Chutney mit Stachelbeeren
zu gebratenem und gegrillten Fleisch und zu Käse
30 Min. simpel 15.05.2006Pflaumenchutney
zu Roastbeef, gereiftem Käse, Schweinekrustenbraten oder Steaks, ergibt 6 Gläschen à 230 ml.
30 Min. normal 26.06.2014Omas Tomaten-Zwiebel Chutney
Äpfel schälen und entkernen. Die Äpfel, Zwiebeln und Tomaten in kleine Stücke schneiden. Alles in einen großen Topf geben und die restlichen Zutaten ebenfalls in den Topf geben. Bei ständigen Rühren ca. 2 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen, bi
30 Min. simpel 05.09.2012Lachsfilet mit Nektarinen-Salsa
ein schnelles, fruchtig-leichtes Sommeressen
15 Min. normal 01.08.2015Paprika - Zucchini - Johannisbeer - Chutney
sehr lecker zu gebratener Entenbrust
30 Min. simpel 20.07.2008Summer Rolls mit Erdnussdip
Für den Erdnussdip: Den Ingwer und evtl. Knoblauch schälen, hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten für den Dip mit einem Zauberstab bzw. Standmixer vermengen, bis die Ingwerstückchen nicht mehr zu erkennen sind. Anschließend den Dip mit Chili
60 Min. normal 31.01.2019Brombeer - Chutney
köstliches Chutney, schön zu Wild, leider arbeitsaufwändig
30 Min. normal 03.09.2010Aprikosenmark
Die Aprikosen kurz in kochendes Wasser geben, abziehen, halbieren und entkernen. 1 kg abmessen und mit dem Gelierzucker mischen, mit dem Zauberstab fein pürieren. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen und immerzu rühren. Heiß in kleine Flaschen füll
40 Min. normal 01.01.2011Brombeer-Balsamico-Gelee mit Schokolade
raffiniertes, aber super einfaches Gelee, das köstlich auf dem Brötchen oder als Soße zu Wild und Käse passt
10 Min. simpel 18.10.2014Zucchini - Bananen - Chutney
Zucchini, Bananen, Zwiebeln und Feigen waschen bzw. schälen. Dann in kleine Stücke schneiden und in einen ordentlich großen Topf geben. Die übrigen Zutaten in den Essig geben und verrühren. Danach ebenfalls in den Topf geben. Nun unter ständigem Rühr
45 Min. simpel 26.04.2007Holunder -Chutney
Passt gut zu meiner Entenleberterrine
40 Min. simpel 15.07.2009Tomaten - Quinoa Chutney
exotisch, süß - sauer und leicht scharf
60 Min. normal 19.10.2010Mirabellen - Jostabeeren - Chutney
würzige, leicht scharfe Beilage zu Fleisch, Fisch, Bratlingen, Kartoffelpuffern und Anderem
30 Min. simpel 27.12.2007Süßer Erdbeerketchup
perfekt zum Grillen
40 Min. simpel 24.08.2014Fruchtig-pikantes Tomatenchutney
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in Olivenöl in ein einer großen Pfanne anbraten. Den Apfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Zu den Zwiebeln geben und einige Minuten mit anbraten. Die Zucchini und die geschälte Nektarine bzw.
30 Min. normal 04.09.2015Himbeeressig
Himbeeren und Essig in ein großes, verschließbares Glas füllen. 6-8 Wochen auf der Fensterbank stehen lassen. Danach durch ein Tuch abfiltern. Die Himbeeren dabei gut ausdrücken. Abfüllen. Durch den hohen Fruchtanteil ist der Essig sehr mild und fru
10 Min. simpel 30.12.2011Kriacherl-Paprika-Relish
auch mit Marillen oder Renekloden zuzubereiten
45 Min. normal 06.08.2015Blaubeer Ketchup selber machen
Dieser leckere Ketchup aus Blaubeeren / Heidelbeeren ist ideal zum grillen und passt auch super zu Wild Rezepten
10 Min. simpel 12.08.2015Guacamole mit Erdbeeren und Basilikum
Der Klassikerfruchtig interpretiert
10 Min. normal 21.05.2015Bayerische Essigkirschen
köstliche Möglichkeit Kirschen haltbar zu machen, schön als kulinarisches Geschenk
30 Min. normal 31.07.2010Mojo Rojo
Grill Dip Rezept aus La Gomera, fruchtig-scharf
10 Min. simpel 25.04.2016Chutney aus gelben Pflaumen mit Lavendel
schönes kulinarisches Geschenk, passt gut zu Käse, aber auch zu dunklem Fleisch
30 Min. normal 17.08.2009Herzhafter Fischaufstrich nach Omas Rezept
erregt Appetit - meine Oma hat das Vorschmack genannt
20 Min. normal 10.11.2006Kresse-Zitronen-Pesto
unser traumhaftes Sommerpesto 2019
15 Min. simpel 13.08.2019