„Rumänisches“ Rezepte: Sommer & 7 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Sommer
Vegetarisch
gekocht
Gemüse
Haltbarmachen
Osteuropa
Vegan
bei 66 Bewertungen

süß-sauer, für ca. 14 Gläser à 0,5 Liter

60 Min. simpel 19.07.2007
bei 4 Bewertungen

Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit einem Sparschäler schälen. Die geschälten Viertel im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 - 15 Minuten grillen. Am besten in einer Auflaufform, da die Paprika dabei Saft verlieren, den kann man später

60 Min. simpel 10.11.2013
bei 1 Bewertungen

Rezept eines rumänischen Kollegen, vegetarisch

30 Min. simpel 10.08.2019
bei 0 Bewertungen

Aus der Butter und dem Mehl eine helle Mehlschwitze zubereiten und mit der Brühe ablöschen. Die Zwiebeln fein reiben und hinzugeben. Gut durchkochen lassen. Die fein geschnittenen rohen Tomaten durch ein Sieb passieren, in die Soße geben und herzhaft

15 Min. simpel 05.03.2012
bei 0 Bewertungen

Öl in einem kleinen Topf erhitzen. Knoblauchzehen, grüne Paprikaschote, Zwiebel, Sellerie und Pilze im Öl braten. Gewürze und Tomaten dazugeben. 3 Stunden köcheln lassen. Die Stielenden der Auberginen abschneiden, Auberginen in eine Auflaufform gebe

30 Min. simpel 19.07.2014
bei 26 Bewertungen

Rumänischer Brotaufstrich

90 Min. normal 21.02.2008
bei 4 Bewertungen

süß-sauer eingelegt, rumänische Art

60 Min. simpel 19.07.2007