Krautsalat aus jungem Weißkohl mit Gurken und Dill
ein Sommersalat (ukrainische Küche)
10 Min. simpel 28.07.2015ein Sommersalat (ukrainische Küche)
10 Min. simpel 28.07.2015wie bei Oma
10 Min. simpel 13.10.2008Die Gurke mit oder ohne Schale in dünne Scheiben schneiden. Sahne, Senf und Dill vermischen und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße über die Gurkenscheiben geben und ziehen lassen.
8 Min. simpel 22.09.2012Gurke, quer in feine Scheibchen gehobelt, Dill und Sesam mischen. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing schütteln oder aufschlagen und die Gurken damit marinieren.
15 Min. simpel 14.06.2008So macht vegetarisches Essen Spaß!
15 Min. normal 17.06.2010Die Gurke abwaschen und der Länge nach schälen. Ich schäle immer nur einen Streifen ab und lasse den nächsten stehen, sodass ein Muster entsteht. Schmand mit Honig, Salz, Pfeffer und viel frischem Dill abschmecken. Die Gurken unterheben und sofort
15 Min. normal 20.12.2007traditionelle ukrainische Küche
10 Min. simpel 13.06.2017Die Gurke schälen und in Würfel schneiden (1 cm). Die Milch mit der Gemüsebrühe zum Kochen bringen und die Gurkenwürfel darin garen. Abschmecken und alles mit dem Mixstab pürieren. Den Dill waschen, abtrocknen, sehr fein hacken und vor dem Servieren
15 Min. simpel 08.10.2007Die Gurken in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Salz und etwas Zucker abschmecken. Nach Belieben Dill darüberstreuen.
15 Min. simpel 18.08.2017ukrainische Küche
10 Min. simpel 20.06.2017erfrischend lecker an heißen Tagen
10 Min. simpel 14.10.2010Zuerst die Zwiebel abziehen und grob würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Rasch die Gurke schälen, längs teilen und mit einem Teelöffel die Kerne herauskratzen. Dann die Hälften nochmals längs teilen und die Gurkenvier
15 Min. simpel 29.05.2007sommerlich frische Salatvariante
15 Min. simpel 31.07.2012Man braucht 6 Einmachgläser mit 1 L Inhalt. Die Gurken waschen, evtl. abbürsten und in die vorbereiteten Einmachgläser füllen. Die Zwiebel schälen, in dicke Scheiben schneiden und die Knoblauchzehen schälen. Dann in jedes Glas eine Zwiebel, eine Chi
30 Min. simpel 11.12.2013Die Gurke schälen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Für die Sauce Zwiebel abziehen, fein würfeln, mit Joghurt, Estragonessig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Dill unterrühren. Die Sauce mit den Gurkenscheiben vermengen, kurz durchzi
20 Min. simpel 08.05.2012Amerikanischer Kartoffelsalat
30 Min. normal 08.09.2006knackig, frisch
10 Min. simpel 02.02.2009Beilage zum schwedischen Krebsfest Kräftskiva
15 Min. simpel 08.08.2019Als erstes die Gurke gründlich waschen und schälen. Wer die Schale mitessen mag, kann dies auch tun sofern die Gurken nicht mit Pestiziden behandelt wurde. Nun die Sahne und den Schmand in ein Gefäß schütten und den Zucker und die anderen Gewürze hi
15 Min. simpel 21.04.2009Gesunder veganer Snack für sonnige Tage
15 Min. simpel 22.09.2011Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen, die Paprikaschoten in kleine Stifte schneiden, den Dill hacken. Die Gurke schälen, hobeln, salzen und ca. 15 Minuten stehen lassen, dann die ausgetretene Flüssigkeit abgießen. Alles mit dem Öl vermengen und
25 Min. simpel 24.09.2009Die Schlangengurken waschen und hobeln. Den Blutampfer putzen und waschen. Die Schalotten schälen und fein würfeln. Das Dressing zusammenrühren und abschmecken. Alle Zutaten vermengen und servieren.
10 Min. simpel 07.08.2016Die Gurke waschen, in grobe Stücke schneiden, mit Joghurt, Feta-Käse, Zitronenzesten, Dill und Brühe im Mixer pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Zitronensaft abschmecken. Mit Gurken- und Tomatenwürfeln sowie Feta-Käse und Dill garniert,
15 Min. simpel 03.08.2016einfach, aber mit dem gewissen Kick
10 Min. normal 02.09.2016Die geschälte Gurke der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne entfernen. Die Gurke in kleine Würfel schneiden und beiseitestellen. In einem großen Topf Kartoffelwürfel und Wasser bei großer Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze klein
45 Min. normal 16.11.2008Rasa Walla Kabuli Chana
15 Min. normal 03.01.2013Zunächst die Zucchini in kleine Stücke schneiden, wie groß ist jedem selbst überlassen. Die Zucchinistücke in einem Topf mit etwas zerlassener Butter anschwitzen, bis sie etwas Farbe bekommen. Dann das Mehl darüber streuen und gut verrühren, mit der
10 Min. simpel 23.04.2007Zucchini grob raspeln, Knoblauch und Dill fein hacken. Alle Zutaten verrühren und die Masse 30 Minuten ziehen lassen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, die Masse portionsweise mit einem Löffel in die Pfanne setzen und Puffer von beiden Seiten knu
20 Min. simpel 29.05.2013Trennkost
30 Min. simpel 21.12.2018Die Kürbiskerne ohne Fett in einer Pfanne rösten. Die Gurken schälen und entkernen. ¼ Gurke fein raspeln, den Rest pürieren. Ingwer schälen, fein hacken und unter das Gurkenpüree rühren. Die Suppe mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und für ca.
20 Min. simpel 17.03.2010