„Spargelsalate“ Rezepte: Krustentier oder Muscheln 14 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

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Als Vorspeise

20 min. normal 04.08.2008
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köstlich - einfach - schnell

25 min. normal 31.05.2019
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Geschälten Spargel in Salzwasser mit etwas Zucker kochen. Abtropfen, warm stellen. Crème fraîche, Zitronensaft, Öl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Schnittlauch in Röllchen schneiden, 2/3 in die Creme rühren. Knoblauch ab

20 min. normal 17.05.2002
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eine feine Vorspeise im Frühling

45 min. normal 23.05.2012
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Spargelsalat grün, weiß, wild mit echten Scampi

35 min. normal 30.04.2010
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Die Garnelen putzen, bzw. den Darm entfernen, abspülen und trocken tupfen. Mit der feingehackten Chilischote und etwas neutralem Öl marinieren. (Ich lasse die Chili schon vorher mindestens eine Stunde in dem Öl ziehen, die Ölmenge ist so knapp bemess

30 min. normal 19.04.2018
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Den Spargel waschen. Die weißen Stangen ganz, die grünen im unteren Drittel schälen, holzige Enden entfernen. Spargel in Stücke schneiden. Ca. 2 l Wasser mit etwas Salz, 1 Prise Zucker und Butter aufkochen. Weißen Spargel darin 10-15 Minuten bissfest

40 min. normal 10.07.2010
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mit einer Kräutersahnesoße

20 min. normal 11.06.2015
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Spargel, Erbsen und Krabben in einer Schüssel miteinander vermischen. Die Mayonnaise mit Ketchup, Dill, Petersilie, Zitronensaft und Chilisoße glatt rühren, über den Salat geben und vermischen. Dessertgläser mit Salatblättern auslegen, den Salat hin

15 min. simpel 17.05.2016
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aus rohem, weißen Spargel

20 min. simpel 28.03.2007
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ideal als Vorspeise, auch als Grillbeilage

40 min. simpel 02.10.2012
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gesunde Frühlingsküche

30 min. simpel 21.05.2015
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Den Spargel in nicht zu kleine Stücke schneiden. Aus Essig, Öl, Dill und Estragon eine Marinade rühren. Den Spargel und die Krebsschwänzchen in einer Salatschüssel vermischen. Die Marinade darüber gießen und unterheben. Die Salatblätter auf Teller

20 min. normal 21.03.2016
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Essig, Apfelsaft und Senf verrühren und den Spargel hierin marinieren. Schnittlauch und Avocado unterheben und alles 1 Std. gekühlt durchziehen lassen. Das Olivenöl erhitzen, die Garnelen hierin kurz braten, noch heiß mit Paprikawürfeln zum Salat ge

25 min. normal 21.08.2017