Gemüseravioli auf Raukeschaum
5 Eigelb vom Eiweiß trennen, Mehl, Grieß, die 5 Eigelb, 1 ganzes Ei, 2 EL Sonnenblumenöl, etwas Salz u. 3 EL Wasser zu einem Teig verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Lauchzwiebeln, Karotten, Schalotten
access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 10.12.2008