„Sommer-rezepte“ Rezepte: Nudeln, Pilze & Lactose 46 Ergebnisse

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raffiniert oder preiswert
Rind
Saucen
Schmoren
Schnell
Schwein
Sommer
Studentenküche
Vegetarisch
bei 74 Bewertungen

nach einem Rezept aus Palermo

30 Min. normal 05.09.2006
bei 50 Bewertungen

Den Speck hacken, mit der Zwiebel und dem Knoblauch andünsten. Unterdessen die Zucchini und Pilze hobeln. Beides zugeben und mitdünsten. Evtl. Sahne angießen, sie kann aber auch weggelassen werden. Die Sauce würzen. Die Gnocchi in Salzwasser kochen

20 Min. simpel 31.03.2007
bei 45 Bewertungen

Die Gnocchi nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser garen, abgießen und abtropfen lassen. Die Pfifferlinge putzen. In einer heißen Pfanne die Speckwürfel in dem Öl anbraten. Zwiebel und die Pfifferlinge dazugeben und 2 Minuten kräftig braten.

40 Min. normal 06.04.2008
bei 49 Bewertungen

WW geeignet, pro Person 5 Points

20 Min. normal 03.10.2009
bei 8 Bewertungen

Zucchini, Champignons und Paprikaschote in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und anbraten. Möhren in Scheiben schneiden und in einem Topf mit Wasser bedeckt und etwas Zucker kochen, bis das Wasser verdampft ist. Den Brokkoli in dünne Scheiben oder

40 Min. simpel 11.08.2011
bei 6 Bewertungen

Pfifferlinge waschen, restliche Pilze putzen. Die Blätter der Kräuter abzupfen. Fleisch mit je 1 Scheibe Schinken und 2 Salbeiblättern belegen. Zusammenklappen. Zwiebel fein würfeln. Den Knoblauch hacken. Nudeln nach Packungsangabe kochen. Schmal

25 Min. normal 10.06.2006
bei 4 Bewertungen

Pfifferlinge putzen, klein schneiden, Zwiebel schälen und klein schneiden. Öl in großer heißer Pfanne erhitzen, klein geschnittene Zwiebeln beifügen und anschwitzen, die Schinkenwürfel hinzufügen und auslassen, Pfifferlinge beifügen und mit Zwiebeln

15 Min. simpel 27.09.2009
bei 2 Bewertungen

Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Zucchini und Zwiebel grob würfeln, Champignons in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken, alles in Olivenöl braun anbraten und dann das Crème fraîche unterrühren. Ca. 5 Minuten auf kleiner Flamme köch

10 Min. simpel 02.10.2012
bei 1 Bewertungen

Die Nudeln in einem großen Topf nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Die fertigen Nudeln abgießen. Die Champignons mit der Gemüsebürste putzen und in Scheiben schneiden. Das restliche Gemüse waschen, schälen bzw. pellen und in kleine Stücke s

25 Min. normal 10.11.2012
bei 1 Bewertungen

mit Tomaten-Butter und Parmesan

45 Min. normal 06.09.2013
bei 2 Bewertungen

fettarm, lecker, gesund

25 Min. normal 17.05.2013
bei 16 Bewertungen

so simpel und so lecker

15 Min. simpel 09.10.2009
bei 5 Bewertungen

Die Bohnen putzen und in kräftig gesalzenem Wasser nicht zu weich kochen. Die Kochdauer hängt von der gewählten Sorte ab. Die dünnen Prinzessbohnen brauchen ca. 10 Minuten. Einen möglichst breiten Topf ohne Deckel verwenden und nach dem Abgießen sofo

30 Min. simpel 30.07.2017
bei 48 Bewertungen

vegetarisch

30 Min. normal 18.05.2014
bei 44 Bewertungen

Die Steinpilze in so wenig Wasser, wie möglich 30 Minuten einweichen. Dann herausnehmen und sehr klein schneiden. In einer großen Pfanne zusammen mit den klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und Knoblauchzehen in Butter andünsten. Die Pfifferlinge d

20 Min. normal 25.10.2005
bei 9 Bewertungen

mit frischen Pilzen

20 Min. normal 04.10.2006
bei 158 Bewertungen

eignet sich gut zur Resteverwertung

10 Min. normal 20.07.2009
bei 9 Bewertungen

Die Pilze putzen, die Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebelwürfel in der zerlassenen Butter glasig dünsten, Pilze hinzufügen und bei mittlerer Hitze mit anbraten. Die Gemüsebrühe dazugeben und das Ganze bei geschlossener Pfanne ca. 20 Minuten köc

15 Min. simpel 07.11.2008
bei 12 Bewertungen

ein schnelles, einfaches sowie leckeres Nudelgericht

15 Min. simpel 08.06.2012
bei 6 Bewertungen

nachgekocht nach einem Essen im XII. Aposteln auf Mallorca

15 Min. simpel 07.08.2013
bei 36 Bewertungen

vegetarisch

25 Min. simpel 27.05.2009
bei 5 Bewertungen

Lasagne mit Gemüse und Pilzen

30 Min. simpel 05.10.2009
bei 2 Bewertungen

à la Julie

40 Min. normal 27.07.2008
bei 399 Bewertungen

schnelles Gericht zu jeder Gelegenheit

15 Min. normal 18.09.2010
bei 17 Bewertungen

Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Nudeln in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Brokkoli etwa 5 Minuten mit garen. Die Pilze putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Hack, Zwiebeln und Pilze in

30 Min. normal 22.04.2005
bei 19 Bewertungen

vegetarisch, sehr lecker, einfach und schnell

20 Min. normal 19.01.2008
bei 10 Bewertungen

Zwiebeln schälen und fein hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. Pfifferlinge putzen. Öl erhitzen. Speckwürfel darin auslassen und Zwiebelwürfel andünsten. Die Pilze zufügen und ebenfalls andünsten. Mit Brühe ablöschen und aufkochen. Crème fraich

40 Min. normal 30.03.2007
bei 20 Bewertungen

Zum Reinigen der Pfifferlinge verwende ich auch die Methode mit Mehl und Wasser, wie sie unser langjähriges CK-Mitglied Matti beschrieben hat. Pilze in eine große Plastiktüte geben, mit reichlich Mehl bestreuen, Tüte verschließen und schütteln, bis

30 Min. normal 26.08.2007
bei 9 Bewertungen

Die Pfifferlinge putzen und evtl. halbieren. Den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. Inzwischen die Schalotten und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Die Schalo

20 Min. normal 22.11.2008
bei 31 Bewertungen

Knoblauch fein schneiden, Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Pfifferlinge säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl kurz anbraten, Pilze und Thymian zugeben und weitere 2 Minuten braten. Mit den T

20 Min. normal 10.07.2011