Brokkoli putzen, in kleine Röschen teilen und waschen. In 1/2 Liter kochendem Salzwasser ca. 3 - 5 Minuten garen. Abtropfen lassen, das Garwasser dabei auffangen. Für die Soße die Zwiebel fein würfeln. Im heißen Fett glasig dünsten. Mehl zufügen und
30 Min. normal 02.02.2007Hauptspeise, gut vorzubereiten
120 Min. normal 15.11.2019Lachs evtl. enthäuten, dann in 1 cm breite Streifen schneiden und auf eine Platte legen. Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und etwas Cayennepfeffer über den Fisch geben und kurz ziehen lassen. Pilz putzen und in grobe Stücke schneiden. Frühlingszwie
50 Min. normal 22.04.2003die etwas andere Lasagne
40 Min. simpel 05.02.2008so edel kann Lasagne sein!
45 Min. normal 23.08.2011sehr edles Fischgericht, gut vorzubereiten
60 Min. pfiffig 03.08.2010Klingt verrückt, schmeckt aber lecker
40 Min. normal 07.08.2009Variante anstelle Ricotta, mit Gemüse zum Beispiel mit Lauch
30 Min. normal 17.09.2003Nudelplatten nacheinander in kochendes Salzwasser geben und zusammen 10 Minuten garen. Nudeln unter kaltem Wasser abspülen und auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Tomaten und Zucchini waschen, abtropfen lassen. Enden der Zucchini abschneiden und Gem
30 Min. normal 22.12.2008mit verschiedenen italienischen Schinken- und Käsesorten
45 Min. simpel 02.02.2018Die Fischfilets mit einem sehr scharfen Messer in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden, mit Pfeffer und 1 EL fein gehackten Estragonblättchen würzen und abgedeckt kalt stellen. Spinat verlesen, putzen, waschen, und abtropfen lassen; Knoblauch pellen und
60 Min. pfiffig 22.04.2007besonders üppige Form der Lasagne
240 Min. pfiffig 18.10.2006