Gemüsekuchen, herzhaft
Für den Teig das Mehl, 1 Ei, 1 Messerspitze Salz, 175 g Butter, 30 g Gouda und 2 Esslöffel Wasser glatt verkneten. Den Teig in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. Den Wirsing putzen und in schmale Streifen schneiden. Möhren und Champigno
40 Min. normal 11.06.2006