„Konfiserie“ Rezepte: Backen 353 Ergebnisse

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bei 16 Bewertungen

Keksteig mit Schokolade

25 Min. simpel 10.02.2016
bei 106 Bewertungen

Eier trennen. Eiweiß, Salz und 5 EL Wasser steif schlagen. Gegen Ende 1 Pck. Vanillezucker und 200 g Zucker einrieseln lassen. Eigelbe einzeln darunter schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Eimasse ziehen. Auf ein mit Backpapier ausgele

40 Min. normal 28.10.2005
bei 3 Bewertungen

Ein süßes Geschenk für eure Liebsten

30 Min. simpel 21.05.2016
bei 8 Bewertungen

einfach lecker...

75 Min. normal 22.07.2008
bei 12 Bewertungen

Ergibt etwa 30 Stück Konfekt mit weichem Kern

10 Min. simpel 04.07.2007
bei 100 Bewertungen

, wie vom Bäcker

15 Min. simpel 09.12.2006
bei 82 Bewertungen

Eiweiß, Salz und 5 Essl. kaltes Wasser steif schlagen. Unter weiterem Schlagen 1 Pck. Vanillinzucker und 200 g Zucker einrieseln lassen. Eigelb einzeln unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen, auf Ei-Masse sieben und unterheben. Auf ein Blech stre

40 Min. normal 20.08.2006
bei 28 Bewertungen

ergibt ca. 40 Bömbchen

90 Min. pfiffig 23.08.2006
bei 3 Bewertungen

geschichtete Waffeln

30 Min. normal 08.08.2016
bei 8 Bewertungen

ergibt ca. 36 Stück Konfekt

10 Min. simpel 15.05.2007
bei 121 Bewertungen

Eiweißverwertung

15 Min. simpel 27.11.2011
bei 60 Bewertungen

sind halbe Pralinen, ergibt ca. 40 Stück

55 Min. normal 17.03.2006
bei 359 Bewertungen

Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker esslöffelweise unterheben. Bei 110 - 130 Grad 70 - 100 Min. trocknen lassen.

5 Min. simpel 11.06.2004
bei 56 Bewertungen

Rollfondant zum Verzieren von Torten

15 Min. simpel 22.11.2006
bei 5 Bewertungen

kaum sind sie da - schon sind sie weg

20 Min. simpel 08.03.2011
bei 2 Bewertungen

Aus Zucker, Butter, Eiern, Mehl, Kakao, Milch und Backpulver einen Rührteig bereiten. Auf ein gefettetes Blech streichen und bei 200°C ca. 25 min. backen. Nach dem Erkalten in Würfel schneiden. Rum, Puderzucker und Kakao verrühren. Die Würfel in di

30 Min. normal 28.02.2011
bei 2 Bewertungen

Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen. Die Größe der Springform ist egal. Die weiche Butter mit Salz, Vanilleextrakt und Zucker cremig rühren. Danach die Eier einzeln einrühren und Mehl, gemahlen

40 Min. simpel 13.02.2019
bei 2 Bewertungen

ergibt ca. 45 Küsse

20 Min. normal 20.08.2006
bei 2 Bewertungen

Puderzucker auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde machen. Die Schokolade zerkleinern und über einem Wasserbad schmelzen. Darauf achten, dass der Schmelztopf nicht mit dem Wasser in Berührung kommt, sondern nur im Wasserdampf steht

30 Min. normal 18.05.2016
bei 63 Bewertungen

auch für Weihnachtsgebäck

20 Min. simpel 19.11.2008
bei 18 Bewertungen

Kleine Geschenkidee in der Winter- und Weihnachtszeit

120 Min. pfiffig 15.11.2008
bei 159 Bewertungen

mit Amaretto

30 Min. simpel 23.07.2005
bei 23 Bewertungen

glutenfrei + milchfrei

30 Min. simpel 23.04.2007
bei 9 Bewertungen

klassische Winter-Pralinen mit Lebkuchen und Marzipan

120 Min. pfiffig 30.01.2017
bei 18 Bewertungen

Aus Eiern, 180 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und dem Mehl einen Biskuitteig herstellen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° Grad in einer Springform (26 cm) ca. 30 Minuten backen. Danach auskühlen lassen und fein zerbröseln. Alle anderen Zutat

30 Min. simpel 15.05.2006
bei 8 Bewertungen

Ausreichend für einen Frankfurter Kranz oder Anderes zum Ausgarnieren

30 Min. simpel 05.09.2008
bei 16 Bewertungen

Butter oder Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Salz und dem verquirlten Ei schaumig rühren. Mehl, Stärkemehl und Backpulver mischen und gesiebt dazugeben. Schokolade in kleine Würfel hacken und mit den gehackten Haselnüssen unterrühren. Mit zwei

30 Min. simpel 17.10.2002
bei 4 Bewertungen

Das Marzipan in eine Schüssel zerpflücken und das Mandelmehl, ein Eiklar und dem Zitronensaft dazugeben. Dann noch den Puderzucker dazu sieben, damit die Klumpen zermahlen werden und dann alles zu einem feuchten Teig verarbeiten. Die Arbeitsfläche m

20 Min. simpel 24.02.2016
bei 4 Bewertungen

ergibt 36 Pralinen

60 Min. normal 04.05.2007
bei 34 Bewertungen

Butter in Sahne bei geringer Hitze schmelzen. Topf von der Herdplatte nehmen. Die Flüssigkeit leicht abkühlen lassen. Die Schokolade unter Rühren in der lauwarmen Flüssigkeit auflösen. Vorsicht: Die Schokolade gerinnt leicht, wenn die Butter-Sahne-Ma

30 Min. normal 07.11.2002