Honiglebkuchen
Ergibt ca. 50 Lebkuchen
40 Min. normal 08.04.2009Ergibt ca. 50 Lebkuchen
40 Min. normal 08.04.2009Honig, Zucker, Butter, Lebkuchengewürz, Salz werden leicht erwärmt und mit Eier, Zitronat, Orangeat, Nüssen, Kokosflocken und Rosinen verrührt. Dann wird das Mehl mit Kaffee darunter gemischt. Den Teig auf befettetes Backblech (30x40) streichen und i
20 Min. normal 21.12.2005Zuerst Butter, Zucker und Honig in einem kleinem Topf schmelzen und etwas überkühlen lassen. Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben und soviel Zimt und Lebkuchengewürz zugeben wie man will (ich nehme 1 - 2 TL von jedem), dann das Ei und die
45 Min. normal 30.08.2010ergibt ca. 45 Stück
120 Min. simpel 27.11.2016Für den Teig Honig und Butter erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Die Eier schaumig schlagen und 725 g Zucker langsam unterrühren. Mehl, Backpulver und Gewürze mischen. Honig-Butter-Mischung und Ei-Zucker-Creme dazugeben. Alles verkneten und 1
30 Min. normal 24.11.2008Mehl, Honig, Eier und Gewürz zu einem Teig kneten. Danach die Pottasche in Wasser auflösen und mit unterkneten. Wenn alles gut verknetet ist, das Natron sieben und dazu geben. Und wieder gut verkneten. Dann 4 Kuchen zu je 500g abwiegen und in eine F
30 Min. normal 09.11.2005Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Anschließend Honig, Milch, Kakao, Gewürz und Mandeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und zum Schluss kurz unterrühren. Fertigen Teig auf ein Blech (eingefettet u. leicht bemehlt) stre
35 Min. simpel 25.09.2004Gluten- und laktosefrei
25 Min. simpel 11.03.2013Den Honig in einem Topf erhitzen. Zimt, Zucker, Zitronenschale und Branntwein unterrühren. In einer Schüssel Pottasche und Mehl vermischen, eine Mulde ins Mehl drücken und die Honigmischung zugeben. Alles zu einem Teig verkneten und 0,5 cm dick aus
60 Min. simpel 26.01.2014klassisches, aufwändiges Weihnachtsgebäck mit Pottasche
60 Min. pfiffig 03.12.2016Honiglebkuchen, ca. 30 Stück
45 Min. simpel 10.12.2005