Veganer Biskuit
Biskuit ohne Ei für Obstkuchen,hier z. B. Erdbeerkuchen
30 Min. simpel 26.10.2008Biskuit ohne Ei für Obstkuchen,hier z. B. Erdbeerkuchen
30 Min. simpel 26.10.2008Grundrezept für lockeren Biskuit
20 Min. simpel 27.03.2008gelingt immer, super luftig, auch für dunklen Biskuit geeignet
15 Min. normal 20.04.2007geht auch mit anderen Früchten
30 Min. simpel 19.07.2007glutenfrei
15 Min. simpel 25.11.2010Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Einen Backrost mit Dauerbackfolie belegen und einen Tortenring (30 cm) darauf stellen. Nun für den Teig die Eier mit Zucker und Vanillezucker in der Küchenmaschine zu einer sehr schaumigen Masse aufschlagen. Das
10 Min. simpel 09.10.2009Die Eier trennen und die Eiweiße mit Salz und 2 EL kaltem Wasser in der Küchenmaschine mit dem Schneebesen zu einem steifen Schnee schlagen und den Zucker langsam mit einrieseln lassen, weiterschlagen, bis er glänzt und steif wie ein Baiser ist. Wä
10 Min. simpel 19.10.2009fettarm und sehr lecker
15 Min. simpel 27.08.2006mit Himbeer-, Erdbeer- oder Zitronenfüllung
35 Min. normal 18.02.2013Butterbiskuit mit Lebkuchengewürz und Amarettini, schnell zubereitet
40 Min. normal 06.12.2010Grundrezept für 1 Ei
20 Min. simpel 03.10.2008Basisrezept - gelingt immer -
15 Min. simpel 12.02.2006Eiweiß zu Schnee schlagen und dabei Vanillezucker und geriebene Zitronenschale mit einer Prise Salz beimengen. Den gesiebten Zucker nach und nach beigeben und einrühren. Sodann die Eigelbe unter den Teig rühren. Mehl und Backpulver mischen und gesieb
20 Min. simpel 24.02.2014kernig lockerer Tortenboden mit Vollkorn
25 Min. normal 29.09.2006Als allererstes stelle ich meinen Backofen auf Ober- und Unterhitze 175°. Danach nehme ich eine Backform (26 cm Durchmesser) und lege auf den unteren Boden Backpapier, bestreiche den Rand mit Fett und streue Paniermehl daran. Das Paniermehl, das nich
15 Min. simpel 03.01.2007z.B für einen Kindergeburtstag oder Fasching, für 12 Schnecken
120 Min. normal 10.02.2016Ergibt etwa 50 Plätzchen, die zu jeder Jahreszeit schmecken
30 Min. normal 09.12.2007mit Gelinggarantie
15 Min. simpel 13.11.2004raffinierte Roulade mit Bananenfüllung
30 Min. normal 27.04.2014Grundrezept
15 Min. normal 03.06.2007Eier trennen und das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen, in die gleiche Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Eigelb geben und sofort vorsichtig auf kleinster Stufe umrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ca. 20x25 cm streichen u
20 Min. simpel 09.10.2006Für den Mürbteigboden das Mehl mit der Butter, dem Zucker und dem Zitronenöl verkneten. Den Teig in einer Springform ausrollen (das geht am besten mit einem kleinen Teigroller). Sollte man eine „bodenlose“ Backform verwenden, dann wird der Teig auf e
20 Min. normal 06.08.2005Die Eier mit der Prise Salz in der Küchenmaschine aufschlagen, den Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen, bis es eine schöne hellcremige Masse ist. Das Puddingpulver in einer Schüssel abwiegen, mit Mehl bis auf insgesamt 100 g auffüllen. Das G
10 Min. simpel 22.04.2009z.B. für Erdbeerkuchen, Tortenböden
10 Min. normal 29.01.2009kleine Buttermilchkekse, nicht süß
25 Min. normal 15.05.2009Obstboden, super einfach und super schnell
10 Min. simpel 09.10.2006Eier mit Wasser und Zucker einige Minuten lang sehr schaumig rühren. Mehl mit Backpulver und den gemahlnen Walnüssen vermischen und einrühren. Den Teig halbieren. Kakaopulver mit dem Rum vermengen und diese Mischung in eine der beiden Teighälften geb
25 Min. normal 02.07.2007Das Ei mit der Hälfte des Zuckers zu einem dicken, weißen Schaum rühren. Den Rest des Zuckers und das mit dem Backpulver vermischte Mehl unterheben und in eine gefettete Form geben. Bei 180°C hellbraun backen. Stäbchenprobe machen. Für ein Blech ver
10 Min. simpel 21.04.2009Zucker, Eier, Öl, Vanillinzucker, Butter und Eierlikör schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und in die schaumige Creme sieben. Gut unterschlagen, bis keine Mehlklümpchen mehr zu sehen sind. In Muffinförmchen füllen und bei 175°C 15 Minuten
10 Min. simpel 20.01.2005einfach, schnell und gelingt immer!
10 Min. simpel 07.02.2004