Backblech fetten. Rhabarber vorbereiten und in Stücke schneiden. Eier trennen und Eiweiß in eine fettfreie Rührschüssel geben. Fett, 150 g Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig schlagen. Eigelbe einzeln darunter rühren. Mehl und Backpulver im Wech
40 Min. normal 02.02.2005auch mit Erdbeeren oder Mandarinen
60 Min. normal 28.02.2009ein schaumiges Gedicht!
30 Min. normal 02.08.2006fruchtige, flaumige Schnitten
30 Min. normal 31.01.2012Die Zutaten für den Rührteig zu einem glatten Teig verarbeiten und in zwei Portionen aufteilen. Das Eiweiß für den Baiser steif schlagen, dabei den Zucker langsam einrieseln lassen. In eine Springform die eine Hälfte des Rührteiges mit einem Löffel
30 Min. normal 10.12.2007Die Butter mit 100 g Zucker schaumig rühren, Eigelb zugeben. Mehl und Backpulver mischen und zu der Masse geben. Durchkneten. Den Knetteig auf eine Springform mit ~28 cm Durchmesser geben, Rand hochziehen. Mit einer Gabel einstechen. Rhabarber häute
20 Min. normal 22.12.2003Blechkuchen, schmeckt auch lecker mit Johannisbeeren
20 Min. normal 04.08.2011Mamas Original
30 Min. normal 07.12.2011Butter geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Salz und Vanillezucker unterrühren. Danach das Ei zugeben und zum Schluss Mehl und Backpulver. Den Teig in eine gefettete und auspanierte Springform streichen. Die Johannisbeeren darauf geben. Backen
25 Min. normal 30.09.2002Johannisbeeren waschen, gut abtropfen lassen und einige schöne Rispen zum Verzieren beiseite legen. Restliche Beeren mit einer Gabel von den Rispen streifen. Fett und 125 g Zucker schaumig rühren. Eier und Eigelb nach und nach unterrühren. Gemahlen
30 Min. normal 26.09.2002Aus den Zutaten für den Teig einen Knetteig herstellen, zu Boden und Rand einer gefetteten, gemehlten Springform ausrollen. Puddingpulver, Zucker und Speisestärke mit ca. 8 EL der Milch verrühren, restliche Milch zum Kochen bringen. Pulver-Zucker-Stä
30 Min. normal 29.11.2005meine Eigenkreation
30 Min. normal 16.07.2012ohne Backen, für 16 Stücke
30 Min. normal 04.03.2011Saftiger Boden mit knusprigem Baiser
30 Min. simpel 18.10.2005fruchtig-leichte Kombination
45 Min. normal 14.01.2013schnell gemacht
20 Min. simpel 18.03.2011fruchtig, locker, lecker, mit Marzipan
30 Min. normal 09.10.2008Butter, Zucker, Salz cremig rühren. 2 Eigelb und ein ganzes Ei unterrühren. Mehl, Stärke Backpulver unterrühren. Teig in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) füllen. Quark, Zitronensaft, Zucker, 2 Eier, Stärke verrühren, auf dem Teig vertei
35 Min. simpel 05.04.2009luftige Torte, schnell zubereitet
30 Min. normal 08.06.2006Zuerst die Kirschen waschen und abtropfen lassen. Anschließend Stiele und Steine entfernen. Alternativ können auch Kirschen aus dem Glas genommen werden. Dabei auf das Abtropfgewicht achten. Für den Teig die Butter, 120 Zucker, Salz und Rum-Aroma c
20 Min. normal 04.06.2008Trockenzutaten für den Mürbeteig mischen, Eigelb, Milch und Butter zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten, danach für 30 min. in den Kühlschrank stellen. Teig in eine gefettete 26er Springform drücken, nochmals 30 min. ruhen lassen. Teig mit
30 Min. normal 17.07.2007leckerer Nachtisch oder zum Kaffee, eine wunderbare Eiweißverwertung, für 8 Stück
25 Min. normal 10.07.2010schnell gemacht, LF 30
15 Min. simpel 24.08.2013Saftiger Blechkuchen
30 Min. normal 28.08.2010Alle Zutaten für den Teig gut durchkneten. 30 min im Kühlschrank ruhen lassen. Teig halbieren. 2 Backformen (26 cm) einfetten. In jede Form eine Teighälfte zu einem Boden ohne Rand formen. Für die Baiserschicht je zwei Eiweiß mit je 100 g Zucker zu
50 Min. normal 22.08.2012für 14 Stücke
45 Min. normal 08.12.2009mit Quark - Öl - Teig
60 Min. normal 16.08.2010für 12 Stücke
30 Min. normal 11.11.2013Den Ofen auf 225°C vorheizen. Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen. Den Teig auf einem leicht gefetteten Backblech ausrollen, einige Male mit einer Gabel einstechen und bei 225°C 10-15 Minuten vorbacken. Den vorbereiteten Rhabarber ganz fe
40 Min. normal 06.07.2014Den Rhabarber (geschält oder ungeschält) in kleine Stücke schneiden und zuckern. Etwa eine halbe Stunde ziehen lassen, dann in einem Sieb gut abtropfen lassen. In der Zwischenzeit den Rührteig herstellen. Dafür Butter mit Zucker und Vanillezucker sc
50 Min. normal 09.07.2012