„Rahme“ Rezepte: Backen & Pilze 197 Ergebnisse

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Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Champignons putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Den Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig braten. Die Champignons hinzugeben u

20 Min. normal 18.04.2019
bei 3 Bewertungen

Das Schweinefilet in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, die Zwiebel würfeln. Eine Pfanne erhitzen und einen Teil der Butter darin zerlassen. Erst das Schweinefilet und dann die Zwiebeln in die Pfanne geben. Das Schweinefilet bei der gewünschten Bräun

30 Min. normal 08.12.2017
bei 6 Bewertungen

vegan

30 Min. normal 30.09.2015
bei 0 Bewertungen

Das Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch hierin ringsum kurz anbraten. Dann in einer Auflaufform im auf 160 Grad vorgeheizten Backofen bei 140 Grad in 20 Min. backen. Die Steinpilze in die

15 Min. simpel 07.04.2017
bei 1 Bewertungen

vegan

15 Min. simpel 25.02.2015
bei 8 Bewertungen

überbackene Schnitzel mit Käse - Sahne - Soße

25 Min. normal 19.06.2008
bei 15 Bewertungen

Schnitzelstücke und Zwiebeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Champignons ohne Flüssigkeit hinzugeben. Sahne, Milch und Schmand dazugeben, kurz aufkochen lassen. Mit dem Soßenbinder andicken (man kann auch eine Mehlschwitze machen). All

20 Min. normal 10.08.2006
bei 3 Bewertungen

Die Aprikosen in Spalten schneiden. Pilze abtropfen. Schweinebraten und Camembert grob würfeln. Sahne und Gemüsebrühe aufkochen. Schmelzkäse und Camembert einrühren, unter Rühren köcheln, bis der Käse geschmolzen ist. Würzen. Pilze, Aprikosen und Br

20 Min. normal 27.11.2005
bei 1 Bewertungen

mit Champignon - Petersilien - Parmesan - Füllung

60 Min. pfiffig 28.11.2010
bei 0 Bewertungen

vegetarisch, einfach und lecker

10 Min. normal 03.12.2015
bei 3 Bewertungen

Zuerst die Eierschwammerl putzen und klein schneiden. Für die Hühnerfarce das Brustfleisch klein schneiden, das eiskalte Obers rasch dazugeben und in der Küchenmaschine zu einer glatten Masse (Farce) verarbeiten, mit Salz und Pfeffer würzen, etwas k

40 Min. normal 24.07.2008
bei 0 Bewertungen

schnelles, einfaches Partyrezept

15 Min. normal 08.03.2017
bei 9 Bewertungen

leicht zu machen

20 Min. simpel 21.02.2004
bei 2 Bewertungen

Blechpizza mit Sahnesauce und frischen Champignons

35 Min. normal 09.11.2014
bei 34 Bewertungen

Den Ofen vorheizen und die Blätterteigpastetchen nach Packungsanweisung aufwärmen. Etwas vorher mit der Zubereitung der Sauce beginnen: Bratbutter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, das Fleisch kräftig aber kurz anbraten, dann herausnehmen, sal

20 Min. normal 18.10.2011
bei 2 Bewertungen

Backofen auf 170 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Geschnetzeltes mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig würzen und in einer feuerfesten Form verteilen. Champignons abbürsten, in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Sahne oder Cremefine darüb

15 Min. simpel 15.05.2019
bei 1 Bewertungen

Zu dem Mett die Eier, gehackte Zwiebeln, das Paniermehl, die Erbsen und die Pilze geben und alles gut vermischen. Auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200° Grad 40 Minuten backen. Die Zigeunersauce mit der Sahne vermischen, erhitzen und da

30 Min. simpel 20.11.2008
bei 3 Bewertungen

vegetarisch

30 Min. simpel 25.04.2017
bei 2 Bewertungen

Leckere Vorspeise oder Hauptgericht

30 Min. normal 22.12.2009
bei 1 Bewertungen

4 große Stücke Alufolie mit je 1 EL Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und die Kartoffeln darin einpacken. Auf einem Blech im Ofen bei 200 Grad auf der zweiten Schiene von unten ca. 50 min. garen. Pilze putzen, in Scheiben schneiden, 5

20 Min. normal 07.07.2006
bei 2 Bewertungen

Das Schweinefilet waschen und abtrocken. In daumenbreite Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer ganz leicht würzen. Die Filetstücke dann einzeln in je eine Scheibe Bacon einwickeln und scharf anbraten. Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe sc

30 Min. simpel 25.12.2011
bei 3 Bewertungen

Ein herzhaftes Lieblingsgericht, auch für Gäste

30 Min. normal 08.02.2009
bei 2 Bewertungen

für 12 Muffins

20 Min. normal 10.08.2017
bei 0 Bewertungen

Die Zwiebeln mit Öl in der Pfanne anbraten. Die Karotten in Scheiben schneiden, dazugeben und goldgelb braten. Die Pilze in Scheiben schneiden, den Knoblauch hacken und beides dazugeben. Bei schwacher Hitze kurz mitbraten. Den Blätterteig auf einem

10 Min. normal 18.06.2015
bei 0 Bewertungen

Die Paprikaschoten, Champignons und den Lauch in das gelochte Blech des Dampfgarers geben. 5 min. bei 100 °C dämpfen (oder in einer Pfanne mit etwas Fett kurz anschwitzen), herausnehmen und abkühlen lassen. Inzwischen den Ofen auf 180 °C (Heißluft) v

15 Min. simpel 26.08.2011
bei 6 Bewertungen

Champignons und Zwiebel putzen bzw. schälen und klein schneiden. Kasseler in Würfel schneiden. Olivenöl erhitzen und Zwiebel, Pilze und Kasseler darin ca. 8 Minuten anbraten. Mehl darüber stäuben und unter Rühren anschwitzen. Sahne, Majoran und Käs

45 Min. simpel 06.11.2006
bei 1 Bewertungen

mit Schinken und Blätterteig

30 Min. normal 29.05.2015
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch mit gewünschter Menge Gewürzen und 1 Becher Sahne vermengen und beiseitestellen. Schalotten kurz anbraten, Pilze hinzufügen und etwa 5 min anbraten. Mit Brühe aufgießen, bis alles bedeckt ist. Sobald es zu köcheln beginnt, den gewürfelt

20 Min. normal 17.05.2019
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch unter fließendem Wasser abspülen und auf ein Schneidebrett legen. Das Fett und die Sehnen entfernen. Das Fleisch würzen. Ich verwende hierzu eine Wildschweinwürze. Besteht unter anderem aus Wacholderbeeren, Thymian, Rosmarin, Estragon, Lo

60 Min. normal 10.03.2015
bei 0 Bewertungen

Aus dem Mehl der Butter und dem Salz einen Teig kneten und ca. 1 Std. kaltstellen. Derweil die Pilze putzen, klein schneiden und in der Butter dünsten. Zwiebeln klein schneiden und wenn die meiste Flüssigkeit der Pilze verdampft ist, dazugeben und

30 Min. normal 15.12.2012